【MR JAMIE專欄】品味：炒飯與醬油 food marketing 品味 cost business myfirefoxfeedburner Wired_vip 【MR JAMIE專欄】品味：炒飯與醬油 歡迎來到每週一次的「品味」專欄，在這裡，我分享我所看到的種種美好。 …離譜！以小籠包揚名國內外的知名餐廳鼎泰豐，10 月中起炒飯類產品若要加醬油炒，需加收 50 元費用。以肉絲蛋炒飯售價 160 元計算，加價後為 210 元，等於變相漲超過3成，堪稱是「史上最貴醬油」… 《中國時報》10.28.2013 …在知名餐廳鼎泰豐點炒飯，若加醬油或加辣炒需加價50元，引發外界批評。鼎泰豐昨業此規定緊急喊卡，即起停售「客製化炒飯」… 《蘋果》10.28.2013 炒飯是一道我很愛吃的料理。它的材料再平凡不過，蔥蒜、飯、蛋、肉絲、蝦仁，製作原理也非常簡單，按順序放入油鍋裡大火拌炒，起鍋後就可以享用。 雖然 news 4 年前
