拍照片寫「食記」有助減肥?

2009.03.30 04:40PM
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相信很多人都有吃大餐、在部落格寫食記分享的經驗。在理智尚未喪失、桌子尚未呈現杯盤狼藉之前,趕緊拿起數位相機或手機,調整鏡頭ZOON IN ZOON OUT、按下小花朵和防手震,把食物擺好pose(切面圖是一定的),然後喀嚓喀嚓按下快門,各個角度照完一輪後拿起刀叉碗筷,把眼前的美食一掃而空!心滿意足回家更新部落格~耶!大功告成按下public...然後隔天站上體重計發現自己又重了,發誓未來一個禮拜不要去吃大餐...然後新的「食記」之旅又開始。

好啦,至少這是我的經驗。如果你和我一樣每次照完相、寫完食記、量完體重懊悔不已(而且沒多久又故態複萌),那看到下面這則報導可能會心花怒放,喜不自禁!根據美國威斯康辛大學(不是英國)的研究指出,拍照片、寫食記有助減肥!聽起來匪夷所思,有影無?

43位自認為是飲食健康均衡的男女參加這項研究調查,把他們吃的前菜正餐甜點通通照相,「每一口」珍羞都比照辦理,就這樣過了「一週」,所有人無一倖免都改變飲食習慣,因為他們從自己的照片上意識到吃的份量太多、主餐缺乏青菜水果,點心更是卡路里大敵。他們甚至不是原本就想減肥的人,寫「食記」的效果更是加倍!

我原本對這個研究結果半信半疑,因為和個人經驗完全不合阿!而且寫食記在部落格上還有「害到人」的效果,網友可能會尋線明查暗訪嘗鮮,跟著一起肥XD。不過後來我發現,這項研究的關鍵字是「連續一週」、「每一口」。我信了...,連續一星期這樣紀錄,再怎樣會自欺欺人也會赫然驚醒吧。

還想不到減肥新招?拿出相機手機拍下每一餐(照平常吃),在部落格上照三餐更新食記,連續一週下來,相信妳也會像拿放大鏡一樣,檢驗自己每一口吃下肚的食物,或者妳也會發現,原來自己吃的東西都差不多,很無趣呢。

[撰文者:Jessi]

 

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