彩色的糖果中的彩色色素,你吃下了多少?

2013.08.28 09:43AM
是彩色的糖果中的彩色色素,你吃下了多少?這篇文章的首圖


走一趟復刻版柑仔店不只會憶想起小時候常常存錢偷偷買糖果的記憶,還會發現原來這些色彩繽紛到爆的 騙小孩 零食,加入的色素搞不好都可以瞬間把浴缸滿滿的水染色,但是色素其實在使用上並沒有違法的疑慮,身為消費者的我們,只能選擇性找一些看似天然的食材入口,不過現在新聞沸沸揚揚的麵包事件,真讓人懷疑天底下還有什麼食品是完全天然的呢?(媽媽煮的菜可能會農藥過剩,自己種菜的種子可能接受過基因改造…)


攝影師 Emily Blincoe 原先其實是十分擅長拍攝人像,當他轉而拍攝無生命的糖果時,像是接下來要介紹的這系列糖果照片,吸引度也不輸給人像,藉由這些照片,我們可以看到漂亮的糖果其實顏色鮮豔的程度已經到達了自然界中的警戒色了吧!姑且不看我們的身體平時可能必須承受如此多的色素,這樣糖果排列起來還真是漂亮阿~

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