CES 2016:Nima不用兩分鐘就能夠檢測食物中是否含有麩質

by Twelve
2016.01.07 05:46PM
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有一些人對麩質過敏,飲食中需要避掉這個成份,但麩質的存在又很廣泛,要完全達到無麩質飲食並不是那麼容易。而NIMA這個測試機器也許可以幫上一點忙,只需要不到兩分鐘的時間,就可以檢測食物是否有麩質。
 
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從影片可以看得出來,首先需要採樣食物放至在一個小柱狀物上,然後放進機器後等兩分鐘,笑臉就是OK,哭臉就是食物含有麩質。產品是利用抗體原理來檢測的。Nima本身測試的裝置要價249美元,而另一個柱狀物為一次性檢測使用,要價4美元。目前正進行預購這裡看更多。

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