【敗家】UCCU壞朋友團購鍵神烤肉神器-風扇烤爐

偶然在Facebook的「UCCU壞朋友」粉絲團看到這個玩意，覺得產品介紹打動了我，使用了科學的原理，使用最簡易的構造，打造出十分有效率的烤肉爐，因此團購了一個回家玩玩。 看似複雜的烤爐架構，其實原理很簡單：使用酒精膏取代火種，使用風扇高速助燃酒精膏使木炭快速點燃後，完成生火程序，其餘就是享受烤肉的美好回憶。 初次使用有些規矩要照著說明書，覺得有點囉唆，例如酒精膏的高度，使用的木炭（球炭）都有一些規矩，但還沒學會走路就先別跑步，照著廠商的設定步驟做，果真成功生火。想起2年前到海岸烤肉時，還得跟隔壁的隊伍借用噴燈燒紅木炭，以及臨時去找USB風扇增加循環等窘態相比，真是天差地遠。

第一次測試使用了兩種食材：甜不辣與香腸，放在架上之後，其實沒有什麼油煙與碳味，就跟電磁爐一樣的穩定運作，食材就放著烤，但可能太輕鬆了，約3-5分鐘才翻面，發現已經烤焦了，沒想到這個烤爐火力這麼強大阿！ 最後的收尾也非常簡單，最麻煩的就是烤肉濾網的清洗，因為是不鏽鋼材質，所以洗起來很好上手，不過有些地方有點銳利，原廠有提出解決方法，但我問了清洗烤肉網的太太覺得會不會很銳利，她說不至於到危險的程度，使用菜瓜布就沒問題了。 團購後回到原訂購網址，發現許多人討論國外已經有許多類似此烤爐的產品，引來了一些討論，個人不是智慧財產權系的，但網購經驗很豐富，有時你看到某廠商的絕妙創意，可能早在幾年前就有其他國家生產過類似產品。例如我年初去秋葉原買的槍型三腳架（ http://ilove3d.pixnet.net/blog/post/31044578），本以為日本原創，但看起來美國亞馬遜、中國淘寶都有相似產品，隨著這樣的事情越來越常常發生，我已經坦然接受只要合乎法規，產品好用，都很值得推薦。 優點： 懶人生火法，除了烤爐外，準備三神器：球炭、酒精膏、點火槍，10分鐘就可開爐 電扇可控制風力，同時控制火力 烤肉速度快，烤焦情況少，可以減少看管者的壓力 烤爐外圍不燙，交給小朋友烤肉都十分放心 因為不燙，烤爐可以自由移動位置 後續處理煤炭，清洗烤肉架都算輕鬆 收納袋設計很好，平日不用就丟倉庫也不凌亂 缺點： 外觀不易判斷爐火狀況，需多使用後累積經驗 烤肉架清洗需留意銳利處