[概念] 獨臂廚師的備料好法寶

by Judy
2009.09.14 07:21AM
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會做菜的人都知道,在廚房裡多一隻手未必就能少點手忙腳亂,少一隻手也未必就沒法料理一道好菜,特別是有了這個One-Hand Kitchen Equipment的幫忙,不管是天生殘疾骸是後天骨折、癱瘓,或者是得騰出一隻手抱小孩翻食譜打電話向媽媽求救,都能少一點慌亂,多一點得心應手。

這個看起來比普通砧板還要複雜一點的獨臂廚師法寶,是設計師Gabriele Meldaikyte的貼心創作,靠著上頭的棕色活動機關,要應付基本的切菜、開罐、剝蛋可說是綽綽有餘,進階版的磨成絲、切成片也不成問題,連事後處理都幫你想好了,水果切完後可以直接裝盒帶走,吐司切片後也有固定器方便抹奶油,當然,煮菜最最重要的火侯、調味還是得靠自己啦,但……這可就和你有幾隻手一點關係也沒有了!

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