即使是不擅長料理的人也能輕鬆上手。
對日本人來說非常熟悉的小菜「高湯玉子燒」，通常需要方形平底鍋或竹簾(卷簾)等工具。
此外，多層次的煎蛋再捲起來的過程也需要技巧，有時候會不小心用筷子弄破層次……。
用3coins的便利小物節省時間吧
Photo：岡本玄介
在忙碌的早晨時間製作玉子燒非常麻煩，所以這次就試著用3coins的「玉子燒微波盒」來節省時間吧。
當需要在餐桌上再添一道菜的時候，或者在暑假裡，準備孩子的便當或常備菜，這都非常實用。
步驟稍微有點複雜
使用的是這個。
製作料理是需要幾個步驟的。在熟悉之前可能會有點麻煩。
1：每個碗中打入1顆生雞蛋，加入1大匙水，並充分攪拌。
2：用500W的微波爐加熱1顆蛋40秒，2顆蛋1分鐘(不使用壓模)。
3：加入顆粒高湯粉1/3小匙，攪拌均勻。
4：用500W的微波爐加熱1顆蛋50秒，2顆蛋則加熱1分30秒(此時還不使用壓模)。
5：在蛋因加熱膨脹時，放入壓模，扣上固定器，等待1分鐘。
利用模具的鋸齒狀邊緣來表現竹簾的質感，同時用力按壓使其變硬。
切開它時，可以看到它已經完全凝固了。
乍看之下會以為是要在模型裡做些什麼，結果發現「原來是這樣用的啊」，讓人感受到企業的用心與巧思。
也可以進行改良
我們家使用顆粒高湯粉時味道太淡，所以加入了1小匙液體高湯。這部分可以根據個人口味調整。另外，加入蔥花、切碎的昆布或白芝麻等，應該也會很好吃。
有了的話 總覺得會常常派上用場
唯一比較麻煩的是，最後要清洗內部沾黏的部分，可能會稍微費點工夫。
不過因為不用油，做出來也比較健康，所以就覺得「算了啦，沒關係」。
用平底鍋烹調時需要一直守著，但每次等待微波爐加熱時可以迅速做些其他事情，我覺得這也不錯。
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◎本文經 Gizmodo 授權刊登，原文發表於此，作者為岡本玄介。
本文初稿使用 AI 翻譯。
