真的不能小看歐洲人對於披薩的愛，之前在 Amazon.jp 上看過日本人用陶瓷做披薩烘爐，雖然溫度能衝到攝氏 300 度，但是因為火源來自瓦斯爐，所以就口感上來說硬是少了關鍵的「木頭香氣」，而來自芬蘭的設計師 Kristian Tapaninaho 對於這點可是相當介意，於是自行研發出一款攜帶式烤爐，貨真價實的木柴窯烤披薩，不僅溫度可以達到更高的攝氏 450 度，滿滿的柴木香氣更是每個披薩控們內心最渴望的應許之地，更不用說，它還有媲美設計精品般的俐落外型，你真的不得不佩服 Kristian Tapaninaho，就算是為了滿足口腹之慾，也不會忘了身為設計師對於美感的 偏執 堅持阿！
全不鏽鋼材質，以美國橡木粒燃燒發熱，燃燒溫度可達攝氏 450 度，在高溫爐中可快速烤出具有柴香味的披薩，據 Kristian Tapaninaho 表示，因為他太渴望這種味道，所以驅使他研發 uni 烤爐，十足「我會設計我任性」的態度，但也因此讓我們了解一件事，就是絕不能小看人們對於食物的執念！！
uni 烤爐的熱源來自頂級美國橡木粒，既然是用在食物上，我們絕對相信它的品質，但想必應該不會只有我覺得，這玩意兒長得還真像貓咪廁所用的木屑砂阿XDDD
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