看過了孫中山，接下來就是吃飯的時候。
這家叫「南京大牌檔」的店唸起來雖然跟「大排擋」相似，但它卻不是露天，而是有店面的，而它就跟香港的「大擋」相似，是以售賣當地特色食物為主。
外觀看過去一點都不大排檔，卻很有規模的樣子。值得留意這裡很乾淨，就跟其他景點一樣，而且大家都很有規矩，明顯這是市容的問題，不是僅僅一兩個觀光景點的事。
這裡的風格有點像茶樓，但明顯是用復古風的，都是木桌及木椅，一看就有種小說中那些茶館的樣子，而上面的燈籠有寫各種食品的名字，但大概這麼看是不懂什麼菜式的，所以在各攤子就會有實際的菜式可以看到。
這裡採用的是小攤子款式，每一道都有寫上名字，然後有實物展示，例如上面寫的「花生燒豬尾」就有展示，想要吃什麼即使看名字不懂，看樣子大概都能猜到，除了以下這款…
這款名為「活珠子」的東西，看過去不會明白它是什麼，如果不小心點了的話，這應該會嚇死大家，因為這其實是胎盤，是雞蛋的整個胎盤，算是半生之物… 對於香港或台灣人來說應該會嚇死啊～
作為香港人，石先生及一眾友人當然就吃不下去，但由於同團還有南京人，所以這對他來說沒什麼特別，作為這裡的特產之一，他其實也能吃下去，所以我們才有機會拍到照片。
說到這裡必然要吃的，大概就是這款「鴨血粉絲砂鍋」，也就是我們常聽到的「鴨血粉絲湯」。這個東西對於喝下去的東西很好喝，粉絲加鴨血其實一點都不難做，而根據當地人介紹，這個算是南京地道菜式，算是必喝的。
除了這個東西外，這裡還有一款很有歷史風味的菜式，名為「民國美齡粥」，它是用糯米與豆漿一起混合做出來的，吃下去還可以，但吃了會否變美，來歷是什麼等簡單的 Google 一下也找不到原因，但這也算是本地色菜之一囉。
這裡雖然是有小攤子，但實際上也是會有人端菜的，每個人拿一張菜單，跟攤子點好蓋印就可以，服務員會自行拿到菜上，不用自已去拿，而飲料等都是一樣。
南京大牌擋
地址：中華人民共和國、德基廣場、江蘇省南京市玄武區中山路18號
香港航空的南京之旅：
我們點來吃的東西很多，也就不一一介紹，反正大家也沒辦法把全部吃完，但上面這三個算是很特別的囉！
【此文章刊載於石先生部落；標題：【中國．南京】南京大牌擋 – 它不是戶外的大排擋，卻是地道小吃的好地方；強制廣告：HisTrend.HK 給你不一樣的科技產品】
