啤酒肚不上身?開喝前先來點酸奶或牛奶吧!

by Knowing
2018.10.22 01:48PM
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是喝啤酒容易變胖,這話只說對一半這篇文章的首圖

在喝啤酒之前適量喝一些酸奶或牛奶,這些食物能抑制人體對酒精的吸收,還能夠增加飽足感,減少熱量攝取。

首圖

(圖片取自pixabay)

 

台灣喝啤酒的風氣越來越盛,不管冬夏,啤酒與下酒菜是許多人最愛的舒心飲食。偏偏啤酒容易使人變胖,或許「啤酒肚」一詞就是因此而來。其實常喝啤酒未必會變胖,只要注意一些飲食小撇步。

 

啤酒之所以會讓人變胖,一部份是因為其順口的口感容易使人攝取過多酒精,而酒精是高熱量的物質;另一個原因 ─ 恐怕是最重要的原因 ─ 啤酒會使人胃口大開,導致人們喜歡邊喝啤酒邊吃高熱量的下酒菜,這樣當然容易變胖。

 

另一方面,身體往往會優先代謝酒精,所以其他攝取的糖份等物質會延遲代謝,這一延遲就是熱量轉化為脂肪儲存的關鍵;因而,如果沒有注意一天的總熱量攝取,且邊吃飯邊喝啤酒自然容易累積脂肪。

 

如果啤酒愛好者不想累積脂肪,一定要注意熱量攝取、勤於運動。另外,可以試著在喝啤酒之前適量喝一些酸奶或牛奶,這些食物能抑制人體對酒精的吸收,還能夠增加飽足感,減少熱量攝取。茶與啤酒交替喝也是個不錯的方法,因為茶能促進酒精的代謝,能減少其他熱量轉化為脂肪的機率。

 

其實只要注意熱量攝取,適量地喝啤酒對身體有不少幫助,比如降低罹患糖尿病的機率、降低血脂等等。

 

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