農藥殘留超標的新聞一大堆，平常在家洗菜你都怎麼洗?擔心農藥殘留又不知道蔬果該洗多久。有洗就好?多洗幾遍?乾脆洗一個小時?洗太短擔心沒洗乾淨，洗太久又擔心浪費水，又把蔬果營養物質全部一起洗光光。
現在全世界第一台農藥感測智慧家電PureHalo守護者小白幫你確認蔬果洗乾淨了沒!這台PureHalo是由國人自行研發，技術轉移自國內知名研究單位，利用光譜技術辨識農藥殘留，創新概念曾先後於歐洲最大消費性電子展 IFA 2018與台灣精品獎聯合記者會參展發表，獲得各界一致好評與熱烈迴響，技術更榮獲2018年CES消費性電子展新創獎肯定。
小編獨家取得搶先試用的機會，現在就來幫大家做開箱。
PureHalo守護者小白整體機台為白色簡潔設計，裝置則分為壁掛跟立架版，
中間為顯示燈號，兩邊分別為電源跟感測鍵。
壁掛適合一般居家廚房，以專用背膠即可固定於牆面。
立架版質感很好，適合有中島較大的廚房。
機台搭配食品級的吸水水管，輔以內建的UV光防霉防菌機制，讓檢測更加穩定安全。
就拿小編最愛吃，也是這個季節盛產的草莓做清洗實驗。
第一次使用時要讓PureHalo認識你家的水，所以要先清水校正。守護者小白是以家中清水為標準，透過檢測洗菜盆中殘留的農藥、化肥等物質來判定蔬果是否已經洗淨。將進水口與出水口夾於洗菜盆邊緣，長按感測鍵兩秒，中間環形顯示燈亮水藍色，同時下方清水校正燈號亮起，表示進入清水校正流程。
校正完成後，環形燈光會顯示綠色即可開始使用囉!
[沖洗]首先我們先把草莓表面的髒污泥沙沖乾淨。
[浸泡]再用清水浸泡5分鐘
[啟動]將進出水口插在洗菜盆邊緣，並啟動PureHalo守護者小白
[流水]再用流動的清水，帶走蔬果表面上的農藥及其他殘留物
[完成]隨著清洗的時間，綠色環形燈號會逐漸亮起，當嗶嗶聲響起加上環形燈整圈綠燈全滿，就表示洗乾淨嘍。
[料理]最後洗乾淨之後再拔除草莓的頭就可以開心安心吃草莓囉!
在沒有改變太多原本洗菜習慣的情況下，透過PureHalo守護者小白的感測，洗菜洗得更安心。吃也吃得更安心。另外PureHalo守護者小白還有搭配App可以提醒你菜洗好了、紀錄買菜洗菜紀錄。
小編心得:
現在洗菜也可以這麼智慧又高科技，著實讓小編大開眼界。現代人越來越重視健康，很多人開始動手下廚做菜，既然要吃得健康，更要把菜洗乾淨啊!不然把一堆有的沒的農藥殘留物吃下肚反而更傷身。PureHalo守護者小白用動態光學感測技術，輕輕鬆鬆一個按鍵就可以得知蔬果洗淨程度，吃蔬果也能新鮮又安心。有興趣了解的人也可以到他們群募頁面去看看喔，
傳送門 https://www.zeczec.com/projects/purehalo
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