人氣動漫角色水餃 有吃有玩有飽超滿足

by Twelve
2021.03.09 11:47AM

這位日本網友本身就擅長紙粘土製作,要把傳統元寶型水餃改良成動漫角色根本不是問題。把一隻一隻米飛、史萊姆、皮卡丘和卡比煮一煮,加入高湯和蔬菜配料,啊姆啊姆…真是太好吃了。

水餃內餡是包什麼呢?不知道欸(歪頭)…。

 

這些彩色麵糰是基本款拿來做水餃皮用的。水餃皮配方是高筋麵粉135g、低筋麵粉90g、白玉粉225g(糯米粉+嫩豆腐比例1:1調成)、熱水150g,混合揉製而成,吃起來QQ軟軟的口感。

 

加上餡料捏成圓形後再做造型,五官特徴、耳朶什麼的都不能少,真的是「純手工」水餃。

 

最後通通下鍋煮,怕被追究版權費就快點吃掉滅証吧(誤)。

 

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