打破吃餅乾「轉一轉舔一舔」規矩 雖然沒樂趣但完美分離

by Twelve
2021.07.17 11:13AM
照片中包含了奧利奧餡、餡、奧利奧、餅乾、餅乾

無論你吃奧利奧餅乾(Oreo)是不是真的有在那裡轉一轉泡一泡,中間的奶油餡讓覺得是甜食罪惡來源的話,光靠手轉或是挖掉是去不乾淨的。人類除了已知用火也已知真空,利用氣壓原理讓內餡乾淨分離。

原理就是當餅乾處在真空環境下會澎脹,回到正常壓力就收縮,這一張一縮就造成和餅乾之間的縫細,完美分離不是夢。

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