以網頁色票#c0ffee為名的粉青色咖啡,看不出來是什麼樣的味道?

這杯命名為網頁色票#c0ffee的飲料,發明人很用心的將飲料顏色調到和色票顏色一樣,歷經千辛萬苦,不斷試驗所弄出來的咖啡。雖然這種BABY粉藍色看起來不像是天然食物的顏色(而且引不起食欲…),但其實材料有蔬菜、牛奶,十分地養生健康呢!

#c0ffee的組成以RGB來說是由紅75.3%、綠100%與藍93.3%構成,以CMYK來說是由青24.7%及黃色6.7%組成,但要調成食物顏色時,完全不是這麼回事,因此有相當地難度。

藍色色素提供主要是由紫高麗菜裡的花青素與小穌打粉酸鹼中和作用而成,再加上牛奶提高明度,不過因為牛奶PH值屬微酸性,所以加的比例很重要 (發明人不愛豆漿的味道,所以直接刪除這個選項)。當然這樣的飲料不是很可口,所以後來改良事先以小魚干當做高湯底,就大功告成啦,這樣的「天然藍咖啡」含有豐富蛋白質與維他命B,對於消除疲勞很有幫助,喝起來應該像是有著淡淡鮮味的牛奶吧…各位也回家試試這種新款新色的飲料吧!

 

網站還有提供做法,有興趣的朋友,就來試試吧

 

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3 則回應

  • timyau
    這個會是什麼味道..... >"< 那個小蘇打吃太多不好喔...
    2012-11-23 13:55
  • smallchoulcc

    不知道發明人打不打算出即溶,超想買來公司泡的啊~~~~

    這麼夢幻的色彩,在公司泡多麼愜意~~~~

     

    2012-11-23 13:23
  • 牛牛好累
    哪里需要这样麻烦——我用水彩调色的……(请你喝)
    2012-11-23 12:52
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