以網頁色票#c0ffee為名的粉青色咖啡,看不出來是什麼樣的味道?

by Twelve
2012.11.23 09:48AM
是以網頁色票#c0ffee為名的粉青色咖啡,看不出來是什麼樣的味道?這篇文章的首圖

這杯命名為網頁色票#c0ffee的飲料,發明人很用心的將飲料顏色調到和色票顏色一樣,歷經千辛萬苦,不斷試驗所弄出來的咖啡。雖然這種BABY粉藍色看起來不像是天然食物的顏色(而且引不起食欲…),但其實材料有蔬菜、牛奶,十分地養生健康呢!

#c0ffee的組成以RGB來說是由紅75.3%、綠100%與藍93.3%構成,以CMYK來說是由青24.7%及黃色6.7%組成,但要調成食物顏色時,完全不是這麼回事,因此有相當地難度。

藍色色素提供主要是由紫高麗菜裡的花青素與小穌打粉酸鹼中和作用而成,再加上牛奶提高明度,不過因為牛奶PH值屬微酸性,所以加的比例很重要 (發明人不愛豆漿的味道,所以直接刪除這個選項)。當然這樣的飲料不是很可口,所以後來改良事先以小魚干當做高湯底,就大功告成啦,這樣的「天然藍咖啡」含有豐富蛋白質與維他命B,對於消除疲勞很有幫助,喝起來應該像是有著淡淡鮮味的牛奶吧…各位也回家試試這種新款新色的飲料吧!

 

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