媲美手沖口感的自動法式咖啡壺, e-bodum 咖啡機在台推出

2014.02.21 03:38PM
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丹麥品牌 bodum 旗下的家電品牌 e-bodum 在台推出主打全世界最小咖啡館的 e-bodum 咖啡機,這款咖啡機為自動法式咖啡壺設計,最多可一次調煮 10 杯份咖啡,並且延續 bodum 的經典玻璃工藝,造型融入北歐繽紛色彩設計元素,不光只是咖啡壺,也具備家飾的美感。

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e-bodum 採用高功率的銅鑄螺旋式加熱設計,功率達 1,450W ,可將水加熱至 95 度高溫,並透過 bodum 的玻璃導管將水傳送到機頂位置,使用冰水的情形下 10 杯份約在 6 分鐘完成加入到助水流程,從全透明的機背可看到加熱結構的設計。

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不同於美式咖啡的直接注水方式, e-bodum 採用法式咖啡壺設計,透過花灑式噴嘴,模擬手沖咖啡的平均注水,並 bodum 的螺旋式金屬濾網,不僅不需耗材,強調不像濾紙會讓咖啡染上紙味,更能保留咖啡的原味。

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煮好的咖啡會儲存在下方的不鏽鋼保溫壺,能夠將約 85 度的新鮮咖啡保存 3 小時左右,不須額外的加熱耗電,也不會因為加熱影響口感。這款 e-bodum 咖啡機提供黑、紅、綠、白四色選擇,即日起到 3/2 日可在台北阪急百貨一樓通道的活動攤位體驗。

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