大家平時會去邊度買麵包食？除了去樓下麵包舖，大家又有無想過去 iBakery 呢？
iBakery 是東華三院旗下的社會企業，在香港仔、堅尼地城及大圍均設有烘焙工場，專門訓練及聘用殘障人士負責製作麵包，讓他們有一門手藝能夠自力更生，也讓其他人能夠認識到殘障人士。
更多「iBakery」的資料可參閱：http://ibakery.tungwahcsd.org/ibakery/index.html
在 iBakery 工作，最重要是要學懂跟殘障同事相處。iBakery 的分工很仔細，而且工序是會比較重覆的，團隊成員會互相幫助，尤其會協助殘障員工克服困難，助他們完成工作。
iBakery 烘焙學徒要學習製作麵包/曲奇的過程，在店內的麵包師傅及員工指導下，負責預備材料、製作麵團、發酵、焗製、看火、後期裝飾及包裝的工作等。
想體驗一下在iBakery工作嗎？
「東華創奇職」之 iBakery 烘焙學徒現已開始接受報名，星期五截止，有興趣就快啲行動啦，支持一下東華三院：http://event.881903.com/tungwah145/web/jobs.php
大家亦可以inbox商台探子(https://www.facebook.com/crhkpr?fref=ts)或者致電 2794 4974報名啊﹗
0 則回應