東華三院145周年誌慶「東華創奇職」招募iBakery烘焙學徙

by stoneip
2015.09.14 12:44PM
是東華三院145周年誌慶「東華創奇職」招募iBakery烘焙學徙這篇文章的首圖
首圖

大家平時會去邊度買麵包食?除了去樓下麵包舖,大家又有無想過去 iBakery 呢?

iBakery 是東華三院旗下的社會企業,在香港仔、堅尼地城及大圍均設有烘焙工場,專門訓練及聘用殘障人士負責製作麵包,讓他們有一門手藝能夠自力更生,也讓其他人能夠認識到殘障人士。

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更多「iBakery」的資料可參閱:http://ibakery.tungwahcsd.org/ibakery/index.html

在 iBakery 工作,最重要是要學懂跟殘障同事相處。iBakery 的分工很仔細,而且工序是會比較重覆的,團隊成員會互相幫助,尤其會協助殘障員工克服困難,助他們完成工作。

iBakery 烘焙學徒要學習製作麵包/曲奇的過程,在店內的麵包師傅及員工指導下,負責預備材料、製作麵團、發酵、焗製、看火、後期裝飾及包裝的工作等。

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想體驗一下在iBakery工作嗎?

「東華創奇職」之 iBakery 烘焙學徒現已開始接受報名,星期五截止,有興趣就快啲行動啦,支持一下東華三院:http://event.881903.com/tungwah145/web/jobs.php

大家亦可以inbox商台探子(https://www.facebook.com/crhkpr?fref=ts)或者致電 2794 4974報名啊﹗

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