比鹽度計更有感的 電力味覺叉子讓食物更美味

2016.06.19 08:01PM
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編按:以後美食漫畫出現失去味覺的問題時,就用這支叉子來解決!
現代人多數是餐餐外食,可謂名副其實的「老外」,不可避免的是外食常常會有過鹹的問題,進而讓人們習慣吃太鹹的食物,在後來自己煮飯(或是為家人煮飯)時,常常也會加入過多的鹽,攝取太多鹽分會容易造成很多問題,像是高血壓、腎臟疾病、心臟病等等,日本的東京大學科學家中村裕美(Hiromi Nakamura)研究刺激味覺的叉子來解決這項問題了! [embedded content] 這種電力味覺叉子...

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