只要加在生餡料中就可以做出「裸體」餃子的添加物

by Twelve
2022.02.19 05:53PM

同樣名為「餃子」,不過在華人地區以水煮為大宗,而日本人就愛以油煎方式食用,所以才會有這款號稱混入餡料後生煎,餃子「沒皮也像有皮」酥脆口感的產品,因為沒有外包水餃皮所以調理時間從17分鐘縮短到9分鐘,完成後雖然沒有真正的皮也有「皮食感」,是一種「國王的餃子皮」口感。

 

 

細看原料有麵粉、玉米粉、糖、蒜粉、洋蔥粉、調味粉…等,說穿了把澱粉料拌入菜肉餡拿去煎不就是肉餅嗎?用我們的講法叫「新感覺鍋貼」、「革命的鍋貼」應該會很有爭議吧…。

 

售價184日元,預計3月上市這裡看更多。

相關消息

科技應用
EVOX《對話式 AI 白皮書》:掌握 AI 商務溝通新趨勢
癮特務
3 天前
即拍即印普普風概念印章,製造屬於自己的圖像
annti wang
15 年前
應用教學
國家鐵道博物館開館 6處古蹟、8大展覽必參觀 藍皮火車預約搭乘方法看這裡
Zero圈圈
23 個小時前
App
三星One UI 8以Android桌面模式取代DeX
Chevelle.fu
3 天前
汽車未來
全新改款 BMW iX 豪華純電旗艦休旅強勢上市!「THE NEW BMW iX」現場直擊,亮點分享一次了解!
癮特務
9 天前
開箱評測
2吋大螢幕、7.9mm羽量級厚度 Garmin Venu X1智慧手錶評測心得
Tandee
22 個小時前
《奇妙之旅》家族競技展開 熱鬪場內容介紹
皮耶哈
15 年前
快訊
伊良可樂台灣首店即將開幕!排不到可以試試這款糖漿,肥仔快樂水自己做。
Shopping guide
1 天前
文化創意
日本Sony宣布LinkBuds Fit與初音未來合作 限量500套加贈壓克力架與AR模型
Chevelle.fu
1 天前