3倍速實錄粒粒分明糯米變成整坨光滑麻糬

by Twelve
2023.01.23 12:00AM
照片中提到了!,包含了碟、白飯、商品、碟、碟網

QQ軟軟的麻糬大家都很愛吃,小時候聽到麻糬攤車的叫賣聲一定不能錯過,花生必點外加菜燕…扯遠了。日本過年必備麻糬,因為要用來供奉神明,網友就把製作過程公開,和那種手工一次一槌的不同,糯米全都丟到機器裡利用底部的刀片旋轉反覆揉搓糯米,隨著支鏈澱粉形成非常強力的網狀結構,等鬆散米粒全都消失就變成黏糯口感的麻糬,表面光滑十分可愛,3倍速的影片吸引了超過33萬的觀看次數,原來大家都愛麻糬無遠弗屆。

 

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