日本星巴克內用冰飲將陸續以長得像玻璃杯的樹酯杯盛裝,減少使用一次性塑膠杯

2023.02.21 02:15PM
照片中跟星巴克有關,包含了Starbucks Reserve® 東京烘焙工坊、咖啡店、咖啡

以往不少飲料店為了減少洗杯子與玻璃杯破損的風險,即便是內用也使用塑膠杯盛裝冷飲,不過隨著近年環境永續議題,現在全球都在倡議減少一次性塑膠製品的使用,日本星巴克繼 2022 年在日本 106 家門市試行以可重複使用的杯子取代內用塑膠杯後,宣布將自 2023 年 2 月下旬陸續在全日本門市導入樹酯杯取代內用冷飲塑膠杯,藉此使企業持續朝永續經營邁進。日本星巴克預計將先自東京都內 100 家門市導入,並陸續在 3 月下旬擴大到日本境內 1,500 家門市。

▲雖然是樹酯材質,不過星巴克盡可能將杯壁做薄使質感趨近玻璃

雖然使用的新杯子是樹酯材質,不過強調其質感近似玻璃,並將杯壁做的更薄,使消費者容易握住與使用,並提供兩種尺寸分別對應四種容量;星巴克在先前的試行也獲得相當好的回響,許多消費者認為盛裝星冰樂與焦糖瑪奇朵的樹酯杯看起來更美味、更有層次感;對於星巴克而言,也使得店內的垃圾處理次數減少一半。

或許會有些人問既然是要可重複使用的杯子為何不使用玻璃杯或馬克杯,不過以星巴克的內用環境與使用者模式,相較玻璃杯或是馬克杯,透明樹酯杯一方面有著玻璃杯可看到內容物的特色,一方面相較玻璃杯更為耐用,可減少杯子受損的機率。

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