幾分鐘才可以煮出最棒的溏心蛋?活用煮蛋計算器!

2015.08.05 12:41PM
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是幾分鐘才可以煮出最棒的溏心蛋?活用煮蛋計算器!這篇文章的首圖

平時去拉麵店加個溏心蛋都要加五十元,所以有不少人都好想愛家自己煮。小編就試過放隻蛋入惡水裡面慢慢悶,也有同事買一個煮蛋器來試試,不過都是失敗居多。而今日介紹的蛋計算器就可以大大提升煮出溏心蛋既成功率!快一起來看看吧!話說日本有個大學生有做過一個煮蛋研究,測試不同尺寸的蛋是不是需要不同環境溫度、海拔下所需要既煮蛋時間。然後將所有的數據設立一個命為「Boiling Egg Simulator」計算水煮蛋計算器。

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▲ 使用煮蛋計算器前,要先量蛋的直徑。


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▲ 之後再量蛋周圍的溫度。


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▲ 最後將蛋的尺寸、周圍環境既溫度同身處跟海拔一起輸入計算器,就會自動計算出煮蛋需要花的時間同煮熟的程度。無論要煮溏心蛋、溫泉蛋定熟蛋都變得超級簡單啦!

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