DIY重現2000年前的麵包

by Twelve
2015.08.28 10:27PM
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是DIY重現2000年前的麵包這篇文章的首圖
從前從前,在義大利南部有個麵包師父在做麵包,當他要把麵糰放入烤箱…這時維蘇威火山就爆發了…這一爆噴出了致命的火山碎屑流,活體瞬間碳化摧毀了當時2萬多人的龐貝城…。
 
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一直到1930年,這個正要工作的烤爐才被發掘。麵包師父Giorgio Locatelli重現當時配方與技術,並且再現祖先們的平民美味。

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