不想吃速食的時候，想來點清淡的日式料理嗎？邁阿密的料理師父寺田博之來傳授如何把漢堡變身成為壽司。
首先，把麵包的部分切成六片，排滿排好
再把原來的漢堡肉切一切，直直的排好，這時候原來的沙拉醬也不能少。
自己加料(酪梨、蕃茄、薯條、豆苗…)
之後就是捲壽司的技巧
既然骨子裡是漢堡，醬料還是加蕃茄醬和黃芥末醬最對味。
加了盤飾之後應該可以賣個二倍的價錢吧。
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大麥克變身料亭壽司捲
by
Twelve
2015.11.19 09:46AM
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