現在有賣鍋燒意麵的餐館,所用的容器大都是普通的塑膠碗,或者是拉麵碗,總讓我覺得少了點什麼........前陣子很高興找到記憶中最懷念的井字木架小鐵鍋,鍋燒味道也還不錯,心裡相當感動!有種回到從前的感覺。前兩天發現青年路新開一家叫金鍋子的店,是專賣鍋燒意麵跟韓式風味餐點的小店,原本前陣子才吃過鍋燒,但卻忍不住被這家店用的容器吸引進來。黃金聖鍋!金色雙耳鍋,還蓋著鍋蓋,讓人期待內容物。打開前先賣個關子,這是附送的小菜,泡菜小黃瓜,味道還不錯,也不會太辣,我還能承受的微辣,口感軟中帶脆。掀起鍋蓋,看來相當古早味,有油條跟炸魚塊跟炸蝦,整體來說還不錯吃,尤其是炸魚塊,味道我很喜歡,感到可惜之處,所用的
本日天候不佳,不但有陣雨,被風吹到還感到微冷,最近有看到新開張的鍋燒意麵專賣店,吃碗麵暖暖身吧!跟其它鍋燒意麵專賣店一樣,採開放式的廚房,在店內靠窗坐位能看到外頭的情況。以45元來說,這麵還真不錯!鍋燒意麵該有的配料一樣都沒少,湯喝起來也很夠味,吸了湯的麵條,仍有極佳的Q彈口感,令人滿足的溫暖味道。菜單地圖
今天是慶祝台南文話中心25週年的日子,聽軍曹說會有愛玩市集在此擺攤,而且有裝扮比賽舉行,這一個下午下來果真不虛此行,拍到許多有趣的扮相。先看三張非比賽的奇特扮相,該是種另類藝術呈現吧?似乎是真人雕像。接下來都是攤商所扮演的魔術師賣劍玉的仁兄,在扮衝浪客,在平衡板上玩劍玉,除了要會玩劍玉的技巧,也需要極佳的平衡感。兩位是扮賣章魚燒的小販嘛?不過他們的攤位不是賣章魚燒的阿!護士小姐在幫老伯注大筒的,老伯的表情好舒爽喔~主人請吃泡芙吧我買到一顆爆漿的泡芙........其它攤位的扮像喔~有原住民同胞呢!這是變形金剛~大黃蜂的...頭!跟炮!!!市長也來主持儀式,一一頒獎給得獎攤商,最後來裝大團圓照!
霹靂官網活動排程表 今天對我來說是很特別的中秋,在前星期在 霹靂官網看到霹靂藝想世界要在台南新天地開辦! 看看這排程~喔!!!連黃文擇先生也會蒞臨現場, 這下不去怎行呢!!! 本次的展期10月2日~10月25日,場內有豐富的靜態展, 搭了許多經典戰役的佈景,不過要注意裡頭禁止攝影與碰觸木偶喔。 雖說場內不能拍,但場外柱子上到是有細緻精美的立牌可拍,這立牌真是讚!拍起來還有點立體感。 場外的舞台上,正在錄超級霹靂會,小狄指導台下熱情的戲迷們比出勝利手勢,還要喊YA!!!讓攝影機掃過,要讓大家都能入鏡,雲某吸足了氣,YA!!!~~~了很長一段時間,停下時現場也一陣驚呼,小狄建議雲某,草帽後面該再加
崇誨市場是離我家最近的小市場,附近的當地人習慣叫它空軍仔,規模雖是不大,但也是我偶爾會去尋食的地方。今天早起想吃點熱的東西,騎著單車跑到市場附近的加水站旁這一間魁虱目魚粥,招牌上寫的(原賊仔市),賊仔市指的是國華街跟民族路口附近的永樂市場,是早期的跳蚤市場,說到這看倌也就不難推敲為何叫賊仔市了吧?小菜與肉燥,跟堆的像小山的魚酥,看起來好迷人阿!不過今天志不在此。點碗虱目魚粥,再叫盤油條,要來好好享用這碗粥,先喝口湯,不錯喝,有魚鮮味還有油蔥酥香,鹹度不會太重,就虱目魚粥來說算清淡了,而說是粥到該說是飯湯,米本身沒有煮爛,還有米飯的嚼感存在,用料方面很好,不但有切成一條條的虱目魚,還放了不少蚵仔
水交社是台南空軍眷村的名字,在日據時期,日軍在此建造海軍宿舍,宿舍區內設有社交俱樂部，於是大家稱呼此地為「水」「交」社。這的市場是美食天堂,因為都市計劃,水交社被迫拆遷,讓水交社的美食飄零散落在台南市各處。今天起了個大早5點半騎單車,出發去離家不算太遠的崇德市場內,就有一家慶雲燒餅,是出自於水交社,這的燒餅真的是便宜又好吃。一杯豆漿10元卻是中杯份量。拿手掌跟燒餅一比,竟然比手掌還大!還沒吃之前就聞到芝麻跟麵香,一口咬下,鹹.酥.香.還帶點蔥味,十分不錯!蘿蔔絲餅也是一絕!,內餡相當飽滿,咀嚼時有獨特絲絲寸斷的鮮脆口感。地圖名片
最近台南辦了不少88水災的募款演唱會,而今天有知名饒舌團體+愛玩市集在友愛街募款,若是有心的話~1塊錢也是珍貴!*活動日期:2009.9/27*活動地點:台南市友愛街 西門路口 舊南都戲院*饒舌演出下午3:30~晚上10:00 這是友愛街南都戲院的舊址,現在戲院沒了~變成空地停車場,看到這地方總有些感傷..........空地上現場噴了一圈紅色的台灣愛玩市集這次攤位相當少,活動主軸應還是放在演唱會上,不過還是拍下一些不錯的商品,在服務台看到~超大隻的鄭成功Ｑ版公仔。演出人員來張全家福!演出即將開始,人潮逐漸湧現,許多潮男正妹都在台下等著聽演唱。饒舌歌非我所喜,但我能從現場熱鬧的氣氛中沾染一些熱
話說上次在貓吐司看到一張可愛的名片,標榜手工製作的煎餅,引起我的興趣,今晚就跑去買來吃看看。一開始還找不到......這家店在三皇三家的左邊,一個超窄的空間,跟身材魁偉如熊一般的老闆,我不禁有點傻眼。站在烤爐旁看個煎餅的製作,陣陣誘人焦糖香氣撲鼻而來,與老闆閒談一番,得知煎餅用料很實在,麵糊以麵粉、雞蛋、牛奶調製而成,而且沒有攙水,再加以冰鎮加工成薄餅狀,烤出來的餅會比較脆!這是老闆家阿嬷時代留下的手工烤盤,這應該能擺在博物館當歷史文物了吧?買了兩包要送給在北門路工作的友人,當下也來品嚐看看這餅是何滋味,吃的是綜合豆口味,放入口中咀嚼幾下,好脆!真的好脆!!!嘴裡也滿是炭燒豆香,能震懾我心的煎
最近吃了不少小吃,換個方向來吃點心吧!前陣子逛ptt有注意到勝利國小旁的懷恩街,開了一家吐司堡專賣店,名叫貓吐司,取這店名量必老闆是愛貓人士吧?在店門前看到特別的木質單車架,呵~有點熟悉的感覺,記得府連東路的辰星咖啡也有這種車架,不過貓吐司的車架質感更好。一入店裡,處處看的的貓造型的可愛飾物,店內還養了兩隻小黑貓,喵喵叫~可愛到不行!最令人印象深刻的是這面牆,根本是老闆戴上貓耳的Q板插畫。觀看玩店內的特色後,當然也是要來吃看看吐司堡,簡單的說,這是兩片吐司中間加內餡,再用機器熱壓而成。吃道玉子燒口味,趁熱食用風味最好喔!聞來麵包香氣十足,一咬下外酥內柔內餡飽滿,吐司與煎蛋的組合相當登對,不錯的
