加拿大乾旱讓日本薯條數量短缺 只能限賣小薯

2021.12.26 10:16PM
照片中包含了炸薯條、炸薯條、法國美食、空氣炸鍋炸薯條、煎炸

可憐的日本現在到麥當勞只能買小包薯條,在台灣的我們還不薯條加到最大包吃好吃滿。

加拿大大草原與太平洋沿岸分別遭遇乾旱與洪災襲擊,導致農作物產量和運輸受到影響,運往世界各地的薯條和芥末供應短缺。日本麥當勞甚至宣布只能販售小份薯條。

法新社報導,舉例來說,日本麥當勞表示受出口馬鈴薯的卑詩省水災影響,馬鈴薯供應緊張,只能出售小份薯條。

而世界最大芥末產地加拿大的大草原正遭遇乾旱,影響當地的芥末籽產量,法國芥末製造商預期芥末價格將因此大幅上漲。

加拿大農業部長畢博(Marie-Claude Bibeau)在最近一次演說中表示:「當我們回顧2021年農業領域狀況,今年可謂發生極端變遷事件。」

根據政府數據,與2020年相比,2021年加拿大農民的玉米產量提升,但小麥、芥花、大麥、大豆和燕麥的產量減少。

加拿大統計局(Statistics Canada)表示,減少的產量創下歷年最大降幅,超過10年所未見,主要是受到加拿大西部乾旱條件所致。

加拿大農業聯合會(Canadian Federation of Agriculture)柯里(Keith Currie)告訴法新社:「農業界人心惶惶。」有些農民失去了一切,另有些農民正考慮改行,因為前景看起來很黯淡。

達爾豪希大學(Dalhousie University)農業糧食分析實驗室(Agri-Food Analytics Labs)每年都會發布與食品相關的前十大報導,加拿大西部的氣候災難今年名列第2,排在食品通貨膨脹後面。

該實驗室科學主任夏爾布瓦(Sylvain Charlebois)告訴法新社:「氣候變遷已嚴重影響農業產量和供應鏈,再加上COVID-19(2019冠狀病毒疾病)疫情,導致糧食價格不斷上漲。」

他說:「今年出現了極端情況。」並指出卑詩省的李頓鎮(Lytton)出現攝氏49.6度高溫,創下加拿大最高溫紀錄,後來這座城鎮被野火摧毀。

由於乾旱,加國大草原今年芥末粒產量約5萬公噸,和去年相比減少一半。加拿大一農業部門預計,每公噸芥末籽平均價格將上漲一倍,來到1700美元(新台幣4.7萬元)。另一方面,加拿大馬鈴薯產量今年比前一年增加18%。

但卑詩省今年11月遭到創紀錄的暴雨襲擊,不僅破壞了公路、鐵路和橋梁,迫使數千人遠離家園,更切斷了溫哥華港口與加拿大其他地區的聯繫,導致加拿大最大港口的出口中斷。

因此日本麥當勞宣布,從今天開始為期一週,他們將只出售小薯。

日本麥當勞21日發表聲明說:「由於溫哥華港附近發生大規模洪患,以及疫情造成全球供應鏈困境,導致馬鈴薯供應延誤。」

照片中包含了公元前洪水、洪水、希望、洪水、風暴ı

▲加拿大卑詩省11月遭暴雨襲擊,道路被破壞,有數座山村孤立無援。

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