雀巢（Nestlé）與奧美哥倫比亞（Ogilvy Colombia）合作，推出一種以乳清（whey）製成的生物可分解包裝。乳清是製作起司時產生的副產品，過去常被視為廢棄物，處理不當可能會造成水域污染。新技術透過微生物發酵將乳清轉化為PHA（聚羥基烷酸酯），這種材料與塑膠相似，但可在約300天內自然分解，對環境負擔較小。
這種「乳清包裝」目前已應用在巴拿馬市場販售的「¡Qué Rico!」品牌起司，並計劃將年產量擴大至5,500噸。透過回收副產物再製為包裝材料，這項做法不但減少食品加工過程中的浪費，也讓包裝更容易被環境分解。相關單位表示，這項嘗試雖還在推廣初期，但為食品業界提供了另類的可持續包裝解法。
