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全世界每年約有三百多萬人因為用水相關疾病逝世。為了讓未開發國家的居民也能使用乾淨的水資源，美國的Water is Life組織集結各界科學家、工程師，共同打造出這本「可以喝的書」－－不僅教導用水相關知識，更真的能提供乾淨的飲用水。
「可以喝的書」使用一種類似化學咖啡濾紙的全新紙類。書頁覆上銀奈米粒子，能殺死像是霍亂、大腸桿菌、和傷寒等病菌。每一頁的內容都以食品等級的墨水印製，教導人們安全用水習慣。
使用起來相當容易，只有三步驟：
1. Tear out a filter. 撕下一張濾紙
2. Slide into the custom filter box. 插進客製的濾盒
3. Pour water through. 倒進受到污染的水
這樣過濾出來的水就能安心飲用。
製作一本「可以喝的書」成本僅需幾分錢美金，每頁濾紙可以提供三十天份的乾淨飲用水，整本書則能提供四年份的乾淨用水。有興趣了解更多資訊的可以參觀Water is Life的官方網站。
Source:《希平方》, TheGiftOfWater
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