台南國華街,有一商場名為淺草青春新天地,市府有意藉此振興中正商圈,不過可惜的是並不成功,現今留駐於此的商家並不多。這一大排的商圈,竟無一家營業,光亮卻荒涼的怪異景象。淺草新天地其實是西門市場,也就是台南人俗稱大菜市的延伸。在日據時期有感台灣傳統市集衛生不佳,而建立的西門市場。1933年為增進銀座通商業發展(中正路一帶日據時稱作末廣町),在西門市場週邊,成立各式店舖,目前已經相當落沒...........走入市場內,能看見的是兩排荒廢的攤位,雖是不能再見昔日風光,但尤能從遺留下來的殘跡,感受到久年以前的熱絡。時光並非只是讓事物破敗殘舊,它會留下許多訊息,吸引人去探索追尋,這過程對我來說是很有趣的
前陣子看到新聞說到,現在是小卷的產季,不禁想起國華街的邱家米粉。上星期天來到國華街,想來吃看看,看到這一大鍋的小卷米粉,還真讓我開了眼界,這米粉好粗,乍看下還以為是麵條。這家米粉人氣很火,從我點菜到結帳離去之前,一直都有客人上門,很多都一次外帶好幾包回去。等待米粉上桌時,順手拍下正在解凍的小卷。邱家米粉只賣小卷米粉跟米粉湯。一碗65有點貴,份量也不大,先嚐一下湯頭...好鮮美濃郁的小卷味!再吃看看粗的像麵一般的米粉,感覺像米苔目一樣,在口中跳起了踢踏舞,好活潑的口感,小卷吃在嘴裡味道也很棒,柔軟細緻的鮮美味道,這碗米粉真的太讚了!供餐時間:上午11點半~晚間7點番外篇吃完米粉以後,正好是透中斗
