每天喝一至兩杯咖啡，已經是現代人的日常，不喝真的會全身不自在啦😂
今天分享這台咖啡機，非常直覺式的按鍵操作，跟著指示燈下一步下一步，就可以做個別化風味的調整。例如：
- Hi 高溫 90 度
- low 低溫 83 度
- Ice 83 度+壺內加冰塊至指示刻度
還可以針對萃取風味的濃厚度來調整風味，真的很棒👍
到底有多棒，可不可以替代手沖呢？
這次我特別開了一包沒喝過的新豆來個手沖與機器的 PK。
基本條件不變，同款豆子、同樣水溫，之後就個別操作控水的時間與力道，充煮完畢之後竟然覺得機器的比我自己的好喝⋯
怎麼會，然後我端去給老公盲測，也是一樣的結局⋯⋯
而且機器煮出來的香味明顯、持久，涼了還是很好喝👌充煮出來的品質會比較穩定。
而手沖的變因，從咖啡豆的研磨、控水力道、水溫與室溫的變化、旁邊有沒有心機重的人在搖桌子😂⋯等等⋯都會影響到咖啡香氣萃取，除非是手沖老手已經可以很穩定的處理這些變因。
我最近這一年真的好懶😂可惡，真的是欠練習💪（好了，別再解釋那麼多，以後靠這台了😂）
日本Toffy 全自動研磨咖啡機，從豆子的研磨、到沖煮咖啡，全部都是全自動。
也可以單純只磨豆子，研磨顆粒可於豆槽上方的轉盤調整小、中、大設定，所以可以當磨豆機使用。
或是自備咖啡粉，只單純沖煮，這樣也行，蠻多貼心的設計👍
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[作者：嗨～Hana的煮婦生活]
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