飲水安全向來是開發中國家最大的隱憂，據估計，全球約有二十億人無法取得乾淨的飲用水，每年更約有三百萬人因用水相關疾病死去。許多科學家皆致力於研發出便捷的淨水設備，微軟創辦人比爾蓋茲旗下基金會所投資的 Janicki 生質能源公司，近來推出一台「全能處理器」，能將汙水在五分鐘之內轉為乾淨的飲用水，可望解決全球飲水安全問題。比爾蓋茲也親身試飲 Janicki 全能處理器所產出的水，強調：「這真的是水！」
汙水進入 Janicki全能處理器後，首先經過「煮沸」的程序。在煮沸過程中，水蒸汽和汙泥塊經過個別處理：乾燥的汙泥塊投入爐火作為燃料；另一方面蒸汽則送至引擎轉為動力驅動發電機。Janicki全能處理器的產物皆能物盡其用，除了乾淨的水能供人飲用、蒸汽能作為動力來源，剩下的灰燼富含有機物，能作為肥料使用，可謂一舉數得。
【看影片學生活單字】
◎ waste 排泄物
One of those engineers actually proposed a solution where the waste is valuable.
其中一位工程師真的提出一個排泄物也有價值的解決辦法。
◎ sewer sludge下水道汙泥
The OmniProcessor turns sewer sludge, which is kind of nasty, into clean drinking water, electricity, and ash that is pathogen-free.
OmniProcessor (全能處理器) 將下水道汙泥，有點噁心的東西，變成乾淨的飲用水、電力，以及無菌的灰燼。
◎ steam 水蒸氣
And we take that steam, and we send it to a steam engine.
我們獲得那蒸汽，然後我們將它送至蒸汽引擎中。
影片來源：thegatesnotes
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