胖一點真的不是壞事 肥胖悖論：體重稍微超標的心臟病患存活率反而更高 科學新知 肥胖 脂肪 醫學 胖一點真的不是壞事 肥胖悖論：體重稍微超標的心臟病患存活率反而更高 一般來說脂肪過多是有害的，但如果身體產生一些疾病，體重稍微超標反而能提高存活率。 (圖片取自pixabay) 在上世紀90年代，一名在美國紐奧良的心血管研究所擔任心臟病復健與防主治醫師的卡爾拉維(Carl Lavie)發現，身體質量指數較高、脂肪較多的心臟病患其於發病後的存活時間竟然比較久，顛覆了心臟病患要控制體重才能活得比較久的普遍認知。 後來拉維又做了大量的病例研究，更加肯定心臟病患的存活率與其體重有正相關的關係，為此他發表了一篇論文。不過，當時醫學界普遍將他的看法當作笑話。 德不孤必有鄰，雖然聽起來不合「常理」，但之後又有數項研究發現，體重較重、脂肪較多的病患術後的恢復情形較好、存活率較 Knowing 1 個月前
胖子必知的七大脂肪冷知識 脂肪有三種 還是控制食慾的關鍵 專家觀點 脂肪 胖子必知的七大脂肪冷知識 脂肪有三種 還是控制食慾的關鍵 因為越來越多研究顯示脂肪對內分泌、情緒的影響，所以有些科學家正提倡將脂肪組織視為身體器官的概念，甚至有人認為脂肪組織的重要性與結腸、肺臟等器官等量齊觀。 (圖片取自pixabay) 大家對脂肪的第一印象往往不佳，認為脂肪對健康壞處多於好處、甚至是百害而無一利；事實上脂肪、脂肪細胞對人體的意義十分重大。隨著相關研究的進展，人們發現脂肪的功能遠比原本以為的更多更重要，甚至可以決定動物的生死。以下列出關於脂肪的幾項冷門卻重要的知識： 脂肪分為白色與棕色 脂肪依其顏色分為兩種，儲存能量的脂肪是白色脂肪；另一種是含有高密度的粒線體而呈咖啡色的脂肪，它能燃燒能量、製造熱能，稱為棕色脂肪。嬰兒體內的棕色脂肪 Knowing 1 個月前
正確認識膽固醇 原來好壞膽固醇還取決於「脂蛋白」 科學新知 低膽固醇 / 低脂肪飲食 正確認識膽固醇 原來好壞膽固醇還取決於「脂蛋白」 現代人多吃少運動，很多人年紀輕輕就膽固醇過高，埋下心血管疾病的病因，所以對於膽固醇的認知應該更加全面。 (圖片取自pixabay) 因為專家、醫師常常告誡大眾不要攝取太多油脂，以免體內膽固醇過高、不利健康，所以很多人將膽固醇與油脂攪在一起，並認為膽固醇是壞東西。稍微對膽固醇有點瞭解的人知道膽固醇有好壞之分，但所謂好壞不只取決於膽固醇，還有運送膽固醇的脂蛋白。 現代人多吃少運動，很多人年紀輕輕就膽固醇過高，埋下心血管疾病的病因，所以對於膽固醇的認知應該更加全面，以下列出5點詳加介紹觀念： 膽固醇是重要的必須品 膽固醇是一種脂質類分子，可由人體自行合成，是構成動物細胞膜、荷爾蒙、膽汁的重要物質，而 Knowing 2 個月前
冷冷冬天 薑湯小心喝：煮太久、不新鮮、喉嚨發炎不要喝 專家觀點 感冒 冷冷冬天 薑湯小心喝：煮太久、不新鮮、喉嚨發炎不要喝 薑屬燥熱性質，會讓鼻腔黏膜與喉嚨腫脹充血，所以如果在喉嚨發炎時喝薑湯反而會讓發炎情況更嚴重。 本週強冷空氣接力南下，寒冷的天氣讓人想進補任何跟薑有關的食品，如薑母鴨、薑湯、加薑的甘蔗汁等等。對於一般人來說，最簡易的自然非薑湯莫屬，只要把老薑夯扁丟入水裡煮就能製成辛香暖胃的湯品，誰不會呢？然而，再簡單的事物都一點小撇步，其實很多煮薑湯的人都犯了一個大錯。 煮太久啦！ 很多人認為薑湯越辣效果越好，所以特意煮久一點，這種想法是錯的。新鮮的薑裡有很多薑醇，薑醇可以幫助血液循環，所以中醫理論中認為薑有散寒的功效，但這種物質會因高熱揮發，所以久煮的薑湯是無效的。好的薑湯微辣即可，太辣的薑湯不僅可能會讓人不 Knowing 3 個月前
台灣健康智能現況與發展 從物聯網來看智慧健康家居 科學新知 台灣健康智能現況與發展 從物聯網來看智慧健康家居 在全球，台灣的醫療體制一直擁有名列前茅的印象，但今年度一份知名醫學期刊「刺胳針（The Lancet）」針對全球健康保健品質指標評比指出，台灣的醫療品質在同等發展階級的國家中卻意外僅排名第45名，遠低於鄰近的日本、南韓等國，簡直超乎一直以醫療水準名列世界前茅為傲的台灣人一記震撼。然而，雖然有學者提出該份評比報告的資料數據有所錯誤，台灣的醫療水準排名並不如同評比結果這麼差，但從這份報告裡都在在顯示出台灣的醫療確實存在著某些問題。 以一般民眾而言，提到台灣的醫療不免聯想到健保制度，台灣健保制度的優惠，就連國際媒體CNN都曾經撰文將台灣健保列為相比其他國家更好的10件事情之一，然而過於便宜的台灣健保 池塘裡的鯉魚 3 個月前
流感疫情高峰將來臨 疫苗接種要盡快 專家觀點 流感 流感疫情高峰將來臨 疫苗接種要盡快 目前公費流感疫苗尚有8萬多劑，若自己是符合資格者最好趕快去接種疫苗；如果出現類流感症狀，可就近至4000多家公費藥劑合約醫療院所就醫，凡是經過醫師臨床判定符合公費藥劑用藥條件，不需快篩即可用藥。 (圖片取自pixabay) 因為世界衛生組織今年猜錯B型流感病毒株，去年底流感病患開始大幅增加，至今全台流感重症案例已達160人、死亡17人。重症病患中有121人是感染B型流感，且人數持續攀升。衛福部疾管署預估流感高峰將在下周到來，呼籲民眾出入公共場所要勤洗手、戴口罩。 疾管署統計，國內上周類流感門診、急診就醫共10萬1000多人次，近4周有37起流感群聚事件，6成8發生在校園裡。 根據《聯合新聞網》 Knowing 4 個月前
惋惜小紅莓主唱猝逝 你也要小心的猝死前兆 專家觀點 惋惜小紅莓主唱猝逝 你也要小心的猝死前兆 常吃高糖、高膽固醇食物的人，得到心血管疾病的機率較高，容易引發心肌梗塞而猝死。其中，早晚溫差大的時段，更會增加心血管疾病患者與老年人猝死的機率。 （圖片取自pixabay） 一代美聲，愛爾蘭樂團「小紅莓」（The Cranberries）46歲女主唱桃樂絲歐萊登（Dolores O』Riordan）今天驚傳猝死，享年46歲。根據《每日郵報》，倫敦都會區警察局表示，桃樂絲上午9時5分被發現在倫敦一家旅館猝逝。 什麼人容易猝死？ 在壓力大的現代社會中，會增加猝死的機率，如果每天腦神經都處於緊繃狀態，更容易猝死。而常吃高糖、高膽固醇食物的人，得到心血管疾病的機率較高，容易引發心肌梗塞而猝死。其中，早 Knowing 4 個月前
冷凍不是萬靈丹 慎防腐敗、寄生蟲、氧化 專家觀點 冷凍 冷凍不是萬靈丹 慎防腐敗、寄生蟲、氧化 關於冷凍肉品、海鮮，有些人以為只要冷凍就能保證新鮮。事實上，即便是放在良好的冷凍設備中，極限也僅3年，若是一般的冷凍設備如冰箱，因為經常開關，溫度不能長保低溫，肉品可能放1年就不能吃了。 (示意圖；圖片取自pixabay) 台南地檢署指揮保七總隊、衛福部食藥署與台南市衛生局，兵分多路突襲台南市一家經營海鮮批發十多年的老商行。根據《聯合新聞網》，檢警搜查時，業者正將過期沙蝦仁原料重新包裝，並製作新的有效期限標籤貼在包裝盒上。最後共查獲逾期海鮮冷凍食品約1600公斤，其中熟凍蝦已過期兩年，警方將老闆吳姓夫妻、員工共5人涉嫌詐欺、食品安全衛生管理法等罪移送偵辦。 根據《中時電子報》警方比對過期海鮮冷 Knowing 4 個月前
葉黃素也太好用 保護眼睛 還兼對抗心血管疾病跟癌症 專家觀點 葉黃素也太好用 保護眼睛 還兼對抗心血管疾病跟癌症 葉黃素是一種類胡蘿蔔素，具有極好的抗氧化能力，能在眼睛視網膜的黃斑部形成抗氧化成分，所以能保護眼睛免於高能量光線與氣化的傷害；因為人體無法自行合成葉黃素，所以要額外以蔬果或葉黃素錠來補充。 (圖片取自pixabay) 因為能防止眼睛黃斑部病變，葉黃素錠成為許多上班族的必備補品，所以講到葉黃素大家的第一印象就是「保護眼睛」，殊不知葉黃素還有許多功效。 葉黃素是一種類胡蘿蔔素，具有極好的抗氧化能力，能在眼睛視網膜的黃斑部形成抗氧化成分，所以能保護眼睛免於高能量光線與氣化的傷害；因為人體無法自行合成葉黃素，所以要額外以蔬果或葉黃素錠來補充。 除了保護眼睛，能夠抗氧化的葉黃素助於抗癌 專家推測，葉黃素 Knowing 4 個月前
感冒快治療 誘發腦炎、肺炎、氣喘不划算 科學新知 感冒 冬天 感冒快治療 誘發腦炎、肺炎、氣喘不划算 小孩的免疫系統未發育健全，容易被引發感冒的病毒影響，進而引發肺炎等呼吸疾病，如果出現咳痰、胸痛、呼吸困難等症狀，最好趕快就醫檢查。 (圖片取自pixabay) 冬天是感冒好發的季節，而民眾往往輕忽感冒，但某些難治之症就是感冒誘發的，如腦炎、心臟病等等；對抵抗力差的人來說，在寒冬中要特別小心。 感冒久拖不治年老易患心臟疾病 如果感冒源於乙型溶血性鏈球菌感染，其病菌會透過血液到達心臟，侵襲心臟瓣膜，從而引起一系列的疾病，包括風濕性心臟病。感冒通常會在7天左右自癒，如果超過這個時程，患者最好就醫治療為宜。除了風濕性心臟病，感冒一直拖著不管也可能誘發心肌炎。 病毒性腦炎 對於老人、幼童或抵抗力較差的人 Knowing 5 個月前
