科技應用 科普 科普教育 蛋之煉金術師！ 平凡無奇的蛋搖身一變成為黑亮亮的珠寶來著 躺在冰箱裡的雞蛋們要翻身啦！ 只要準備幾個小道具，你也可以是蛋之鍊金術師！ [embedded content] Photo Credit : LiFe Team, CC BY NC ND 2.0 不論是點石成金或是燒藥煉丹，煉金術從來就離不開人類的歷史紀錄，這些狂熱分子就像是走火入魔一般，日以繼夜地守在丹爐前，只為了等到煉成的瞬間，如果你曾看過漫畫《鋼之煉金術師》，想必對於愛德華那種無中生有的能力感到相當羨慕，我們當然無法讓你成為鋼之煉金術師 (可以的話也是我先！) 蛋是！我們還是可以一圓你想成為煉金術師的小夢想。 首先我們需要一顆蛋，是的 LiFe 生活化學 2 個月前
Life knowledge Lu 親愛的我讓牙齒變白了！ 俗話說一白遮三醜，現在不只追求皮膚白， 連牙齒也要白亮亮！ 擁有白淨的牙齒，讓你的笑容更加迷人~ 現今有很多美白牙齒的產品， 裡面到底含有什麼成分能讓牙齒煥然一新呢？ [embedded content] Photo credit: FromSandToGlass via Flickr CC-BY 2.0 先來了解牙齒的基本組成，牙齒本身是由琺瑯質、象牙質、牙髓及牙骨質所構成。牙齒的表面層是琺瑯質，也稱做為牙釉質。琺瑯質是由 氫氧基磷灰石（hydroxyapatite,Ca10(PO4)6(OH)2）所組成，這是一種相當堅硬的物質，除了咬碎食物之外，也保護下層的象牙質，所以琺瑯質對牙齒來說是非 LiFe 生活化學 11 個月前
科學新知 阿斯巴甜，此甜非彼甜！ 每當想減肥又想喝可樂的時候， 就會選擇替代方案改喝低卡的可樂， 那種明明很甜又不太甜的感覺是不是令你印象深刻呢? 以及嚼無糖口香糖時的那股甜味，有別於含糖飲料的甜， 而是有一股甜在心裡的感覺…… [embedded content] Photo Credit: Austin Fausto via Flickr.CC-BY-NC 2.0 食品業者常常標榜著低熱量，有助於瘦身之類的標語，零熱量的可樂就是常見的一種，喝起來的甜味很明顯跟一般含糖飲料有差別，原來是因為裡面一種稱為 阿斯巴甜(Aspartame)的代糖。 主要用途為代替糖的人造甜味劑，雖然聽起來是替代品，事實上它的甜度約為蔗糖的180倍 LiFe 生活化學 11 個月前
【LIS專欄】妻子決定你未來的事業高度 - 拉瓦節 1771年春天，溫暖的金色陽光灑落在純白禮堂。 女孩看著大男孩，許下了關於一輩子的誓言。 他是瑪麗安，在他面前的大男孩 則是多年後奠定現代化學基礎的拉瓦節。 [embedded content] 拉瓦節夫妻圖：這張圖出自於瑪麗安的老師——賈克路易大衛隻手 / via wikipedia. CC0 瑪麗安與拉瓦節結婚後，受到拉瓦節的影響，漸漸地對科學產生了濃厚的興趣。從小在修道院受正規教育的瑪麗安，在拉瓦節與他同事的教導下，儼然成為了一個可以獨當一面的科學家。當拉瓦節必須要執行稅務官的公務時，整個實驗室都是由瑪麗安來打理的。兩個人有共同的愛好以後，生活便是手牽手一起吃飯睡覺做實驗，好不快樂。 LiFe 生活化學 11 個月前
撕不破的絲襪 穿上絲襪立刻性感加分 尤其撕不破的絲襪是女生一大福音 為什麼它可以耐指甲摧殘呢? [embedded content] Photo credit: Fujifilm X-E1 via Max Pixel. CC0 尼龍又稱 耐綸(Nylon)，是生活中常見的一種塑料，衣服、包包、輪胎，甚至軍中的用品，都是含有尼龍的成分喔！ 它是一種縮合聚合物，約在193年左右被發明，並且立即大量的用在市場上。最早尼龍用來製造牙刷，後面才開始使用於布料上，像是襪子、撕不破的絲襪、降落傘等，但你知道它怎麼被生產出來的嗎? 以尼龍-66為例，可將己二醯氯（adipoyl chloride）的正己烷（N-Hexane LiFe 生活化學 12 個月前
Life Cr2016 撕不破的絲襪 穿上絲襪立刻性感加分 尤其撕不破的絲襪是女生一大福音 為什麼它可以耐指甲摧殘呢? [embedded content] Photo credit: Fujifilm X-E1 via Max Pixel. CC0 尼龍又稱 耐綸(Nylon)，是生活中常見的一種塑料，衣服、包包、輪胎，甚至軍中的用品，都是含有尼龍的成分喔！ 它是一種縮合聚合物，約在193年左右被發明，並且立即大量的用在市場上。最早尼龍用來製造牙刷，後面才開始使用於布料上，像是襪子、撕不破的絲襪、降落傘等，但你知道它怎麼被生產出來的嗎? 以尼龍-66為例，可將己二醯氯（adipoyl chloride）的正己烷（N-Hexane LiFe 生活化學 12 個月前
為兵馬俑注入新生命 前幾年台灣興起了收藏兵馬俑的炫風 小編小時候總是看著灰灰的中國小兵 好奇為什麼不幫它上色呢? 原來原色是彩色的，經過時間沖洗下逐漸退色。 現在經過科學家分析也可以看到彩色兵馬俑! [embedded content] Photo credit: Shawn Morgan, Flickr. CC BY NC 2.0 到各個博物館欣賞藝術品時，你是否注意過大部分的古文物都是單色的，像是白色大理時、綠色青銅等。其實是因為大部分的古文物被開採後的顏色，其實都與那時顏色有極大的落差，顏料上色後經過氧化、退色、水份蒸發、蟲咬、破壞等好幾百年的攻擊才褪色到現在看到的單色。 Photo credit: Lee LiFe 生活化學 1 年前
Honey 謝謝你讓我解酒醒腦有活力 有看過韓劇的人都知道，韓國的解酒小物就是蜂蜜水~ 今天 小編要來介紹蜂蜜除了養顏美容之外， 也能「解酒」及「補充體力」唷！ [embedded content] photo credit: stevepb via pixabay. CC 蜂蜜(Honey)是大自然的甘露，液體的黃金，自古在中國、埃及、希臘等國家就被當成食物及藥物來使用，也被用於製作蠟燭等各種用品。 而蜂蜜是怎麼產生的呢？蜜蜂從花中採取含水量約80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵，回到蜂巢中，一部分吐出給專職加熱的蜜蜂作為燃料。蜂巢內溫度大約保持在35℃左右，經過一段時間，水份蒸發，成 LiFe 生活化學 1 年前
馬鈴薯發芽還可吃嗎? 炸薯條、燉薯塊、薯泥、洋芋片…. 生活上充滿了很多美味的馬鈴薯料理 但如果是用發芽的馬鈴薯製作，快放下阿! [embedded content] Photo credit: robot_zombie_monkey via Flickr CC-BY NC2.0 馬鈴薯它是茄科植物，生長過程中會產生一些些微量的 茄鹼(Solanine)又可稱 龍葵素，是生物鹼(alkaloid)的其中一種，而生物鹼是存於植物中的一種含氮的鹼性化合物，大多有複雜的環狀結構， 氮(N)則在環內，都有具有毒性。 圖為茄鹼/Photo credit: via Wikipedia CC 馬鈴薯在非發芽狀況下茄鹼含量約為每公 LiFe 生活化學 1 年前
環氧樹脂、保麗樹脂的差異 環氧樹脂與保麗樹脂 兩者都是灌模的重要材料 但除了成份不同， 還有哪些不同的呢? [embedded content] Photo credit: Lindley Ashline, flickr. CC BY NC 2.0 許多人會問小編，＜環氧樹脂＞與＜保麗樹脂＞的差別，因此整理後列出表格給大家參考： 使用高透度保麗樹脂灌模的作品(也可使用高透度環氧樹脂達到這種效果) / Photo credit: T. MA＿ , flickr. CC BY NC 2.0 許多停車場、地板裝潢、船甲板等會使用環氧樹脂做為保護層，牢度高，耐磨，增加耐用度。保麗樹脂多用於灌模使用，但有特別用在浴缸 LiFe 生活化學 1 年前
