科技應用 農業 農業科技 化學肥料 黑眼豆 未來農業可能不必依靠化學肥料:黑眼豆會從根部釋放養分 化學肥料在環境議題裡一直是備受關注的對象, 雖說它對現代農業來說必然是不可或缺的, 但卻會對環境造成不少影響。 如今科學家發現有個在許多國家受歡迎的食物–「黑眼豆」 除了營養之外,對永續農業有很大的幫助! [embedded content] Photo credit: yilmazfatih via Pixabay. CCO 農作物在生長所需的必要養分約有十多種,如碳(C)、氫(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)……等,其中除了碳、氫、氧可來自大氣和水,其餘元素均靠植物根系從土壤中來吸收,因此要讓農作物的產量高、品質 LiFe 生活化學 1 年前