專家觀點 面白日本 日本 [面白日本] 你該知道的日式高湯（二）柴魚其實是發霉的更高級？ 好喝的柴魚湯是怎麼來的呢？當然是用柴魚煮出來的呀！台式日本料理店有時端上來的味增湯最下面會有沉澱的柴魚片，嚼起來無味、甚至有些乾澀，但每一滴柴魚湯的精華都是從這些柴魚片而來的喔～ 柴魚當然不是一生下來就是片狀，我們口中的柴魚在日本叫做「鰹節」，顧名思義是從鰹魚身上取下來的一節。而鰹魚也並不是只能製成柴魚喔！生食和部分炙燒的吃法在日本也都非常受歡迎！ <加入作者神奇裘莉粉絲團，獲取更多日本資訊吧！https://www.facebook.com/MagicJulie.TW/> 說到柴魚——也就是「鰹節」——主要分成「荒節」（下圖左一、二 神奇裘莉 8 年前
應用教學 蘋果急診室 加密 陳寗 陳寗說科技 陳寗說趨勢 勒索軟體 勒索軟體 Windows Script Host 陳寗 陳寗說科技 勒索病毒 加密資料夾 勒索病毒 解密 勒索病毒解決 勒索病毒怎麼解 勒索病毒 重灌 勒索病毒 破解 filevault filevault 2 filevault 教學 filevault mac filevault 停止加密 filevault 暫停加密 filevault密碼忘記 filevault關閉 filevault 密碼 filevault disk encryption filevault作用 filevault用途 [蘋果急診室] 害怕電腦被破解「私密資料」被整碗端走？用 macOS 內建 FileVault 把電腦整台加密吧！ 最近勒索病毒鬧得沸沸揚揚，一個軟體居然能把電腦裡的資料通通加密鎖定起來，讓你不付贖金獲得解密工具就沒有人救得了你。但在看到這個新聞的同時，大家有沒有想過，這其實也是一個很棒的電腦加密機制呢？只要用這方法把資料鎖起來，任何人沒有密碼就休想偷看你的資料了呢！ 雖說我們都能靠密碼把電腦給鎖起來，但實際上這種「鎖」起來也只是把關機、登入等選項鎖定而已，如果把硬碟拆出來讀取，還是可以把裡面的資料給拷貝出來，一點防護力也沒有。但是在 macOS 上，蘋果一直都有一個能讓你把整台電腦資料通通加密，只要沒有密碼，就算拆出硬碟也完全無濟於事的機制，說起來...跟勒索軟體還真有那麼點相似呢！ >>有任 陳寗 8 年前
應用教學 2 個很簡單，卻十分實用的瀏覽器使用方式，解決工作上的大小事情 每個人的工作方式都有不同，所以接下來石先生分享的使用方式不一定合你心意，但這個大概是在用電腦時的一個習慣。 由於辦公室用 Mac，家裡用 Windows 的關係，所以使用方法其實跟作業系統的設計影響不大，也沒有說那個比那個好，主要是以工具來劃分使用功能。 第一步，先談每天工作一定會用到的瀏覽器吧！ 石先生日常主要是同步使用四個瀏覽器，按功能而使用，它們從左到右分別是：Chrome、Opera Neon、Firefox 及 Safari（Windows 上用的是 Vivaldi）。 這四個瀏覽器各有其功能，Chrome 是所謂的 Main Browser，從任何程式打開都會自動跳轉到那裡繼續瀏覽 stoneip 8 年前
科學新知 勒索病毒 WannaCry wannacry virus wanna cry 2.0 更兇猛的WannaCry 2.0即將來襲 務必即時更新 根據The Hack News的消息，這幾天勒索病毒WannaCry已經肆虐全球99個國家，超過20萬台電腦，並同時攻擊區網內的其餘電腦。雖然微軟已經釋出更新檔修補這一漏洞，但根據消息指出，接下來更完美的WannaCry 2.0即將出現，將會取消Kill Switch，讓勒索病毒更快散播，現在未更新的電腦務必立即更新，並且注意病毒防護的新消息。 恐發生第二波流行 先前WannaCry的事件已經在各國資安人員與微軟的合作下逐漸平息，然而根據The Hack News的消息，取消Kill Switch的完美版WannaCry 2.0可能隨時釋出。目前資安人員與微軟都呼籲用戶立即更新，並注意病毒通知 Tandee 8 年前
科技應用 設計師 家具 輪椅 同時顧及到行動不便者生理與心理的專用電動家具 香港設計師 KT Chun因為家裡的母親是漸凍人患者，一開始也是為她找市售的照護輔具像是電動椅及便椅等，不過因為母親不太會控制輪椅上的搖桿，在心裡上也無法接受便椅，於是製作出在使用及心裡上都照顧到患者的電動輪椅。這款中文名為「隨席」的輪椅在外形上就設計的像是家具般，無線搖控設計，四個輪子無需變換方向就可以讓椅子360度旋轉，横向移動當然不是問題，減少了使用空間與操作技術上的限制。 在如廁時扶手可輔助抬起患者，當臀部離開時，原本坐墊的地方會收起，自動變成便椅的設計可以不用請看護幫忙，生活上自理的程度也大幅提高，維持患者尊嚴。多種尺寸，售價港幣26800元起這裡看更多。 Twelve 8 年前
新奇搞笑 鞋子 IKEA 購物袋 各種87分的IKEA購物袋致敬周邊 IKEA無論是家具、生活用品到食品都有相當多的愛好者，獨家的FRAKTA 藍色環保購物袋也相當熟悉，超大容量、堅韌材質加上品牌一貫風格的設計，任誰一眼都可以辨識出來。 日前因為國際品牌包包的設計和此購物袋設計風格雷同，讓一票網友開始發揮創意，從鞋子、雨衣…到內衣款式，無不「致敬」於此購物袋，雖然在IKEA賣場通通找不到，但其實還滿吸引人的…。這裡看更多。 Twelve 8 年前
專家觀點 防毒 趨勢科技 PC-cillin 勒索病毒 PC-cillin 2017 WannaCry wannacry virus 【勒索病毒警訊 】WannaCry/Wcry 發動全球大規模攻擊 今日爆出一款名為「WannaCry/Wcry」的勒索病毒正在肆虐全球，包括美國《CNN》和英國《鏡報》報導皆報導了該則消息。 報導指出英國的國家醫療保健服務（NHS）遭到攻擊，許多醫院手術被迫取消，西班牙的電信公司、電力公司及公用事業的天然氣公司，都受到影響。葡萄牙的電信公司、聯邦快遞（FedEx）等也都受WannaCry/Wcry 勒索病毒影響。台灣今天也傳出桃園一名高中生遭「WannaCry」勒索病毒軟體攻擊,該病毒顯示支援28種語言,該男點選中文後，畫面隨即出現勒索訊息。 在今年初出現了兩個獨立的資安風險：CVE-2017-0144是一個可以造成遠端程式碼執行的 SMB伺服器漏洞，已經在 池塘裡的鯉魚 8 年前
文化創意 photoshop ms 插畫 學不會PS所以用小畫家創作的電子書 作品是無價的，媒材只不過是個過程，尤其在這個科技進步到什麼都不奇怪的年代，也許「不進步」才是一個突破。就像插畫家 Pat Hines在介紹他新推出的電子書 "Camp Redblood And The Essential Revenge" 時解釋：「因為自己以 Photoshop 和其他程式繪圖實在苦手，十多年來只用小畫家來創作。」用Excel都可以畫洛克人了，MS的小畫家本來就是用來畫畫的也沒什麼奇怪，但是作者利用在醫院值夜班的時間，磨出了這項才藝，而且還賦予情節加上文字創作出一群很廢的年輕人在夏令營裡所發生的鬼怪故事電子書可說是上班族發展第二專長血淚奮鬥史呀&helli Twelve 8 年前
產業消息 手提電腦的小陽春，也許得靠 Trump 的航空禁令 美國總統 Trump 上場除了搞亂美國外交外，其實也有可能重擊手提電腦行業。 話說繼美國政府禁止自阿拉伯國家起飛之航班乘客隨身攜帶手提電腦後，有政府官員指出他們有可能把相關禁令延伸至歐洲國家，但有關報導指美國政府拒絕回應。 美國有官員週三稱，禁止客機乘客隨身攜帶手提電腦的禁令範圍可能擴大，打算由阿拉伯國家擴展至由歐洲起飛的航班。據報，當局仍在評估如何確定託運行李內的鋰電池不會在半空中爆炸，預計受影響的有聯合航空等美國航空公司。國土安全部拒絕回應有關消息。 From 信報 如果這項禁令確實成真，那麼中東與歐洲前往美國航班之乘客均將無法隨身攜帶手提電腦登機，必須託運行李。大家可以想像此禁令當真出現 stoneip 8 年前
蘋果新聞 蘋科技 Mac Transmission 陳寗 陳寗說科技 陳寗 陳寗說科技 勒索病毒 蘋果中毒 蘋果中毒怎麼辦 勒索病毒 解密 勒索病毒解決 勒索病毒怎麼解 勒索病毒 重灌 勒索病毒 破解 [蘋科技] 蘋果講古時間：你知道 Mac 也曾經有過勒索病毒嗎？而且還連 Time Machine 都會中標喔！ 昨天說到 macOS 其實也是會中毒，而且中毒機率也不小，像是什麼網頁綁架啦、Mac Keeper 之類的，都是會在你不知不覺中把它給裝進電腦，並且嚴重影響你電腦使用體驗的麻煩玩意。 或許你會覺得這些軟體都只是小打小鬧，比起 Windows 的病毒根本小巫見大巫，那我只能說...事情真的不是那麼簡單啊！其實就在去年，蘋果就曾經出現過勒索病毒，而且還是連你備份都救不了的超可怕勒索病毒。為什麼有備份也救不了？本文標題就說啦，因為他會連你 Time Machine 都鎖定啊！ 是什麼病毒那麼可怕？今天的蘋果講古時間，就來談談去年這差點釀起大災禍的 KerRanger 病毒吧！ 想認識更多蘋果知識嗎？ 陳寗 8 年前
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