平底鍋全攻略 (105926)

應用教學電鍋白飯平底鍋玻璃鍋蓋

沒電鍋如何用平底鍋煮白飯？不沾鍋煮飯效果更好

租屋族如果沒有電鍋或電子鍋，又想要吃白飯時，除了去便利超商買微波飯之外，其實只要用平底鍋也能煮白飯，如果是用不沾鍋更不怕白飯黏鍋底，在煮之前加入1匙油白飯就會變更香。從泡米到完成約莫需要30分鐘，只要有平底鍋就可以煮，清洗平底鍋也比清潔電鍋方便許多。浸泡15分鐘、煮10分鐘、悶10分鐘由於平底鍋煮飯適合用在飯量較少的情況下，通常準備1人份的飯量例如1杯米，清洗乾淨後將米倒入平底鍋中。平底鍋則是加水沒入米粒後，米粒與水面高度約0.5至1公分，並加入1匙食用油。必須注意的是，水量若加太多容易變成稀飯，加太少則會讓白飯過於乾硬。也因為平底鍋較難精準控制火候與用量，不熟悉的狀態下不適合準備過多的飯

討喜小姐

1 年前

新奇搞笑平底鍋鑄鐵鍋農林水產省

如何用平底鍋煮白飯

日本農林水產省教你不用電鍋煮白飯的方式，不是用鑄鐵鍋而是使用平底鍋，停電或是露營時很適合。【試してほしい！フライパン１合炊飯】 1.洗った米1合に220mlの水を入れ30分ほど浸す 2.【強火】1分→【弱火】5分（浸した水がなくなるまで）→【強火】1分 3.蓋を開けず5分以上蒸らす簡単なのにお米の旨みが感じられるこの炊き方に最近ハマっています。ぜひお試しください！#米の日 pic.twitter.com/WmJUZks7Wb — 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) August 8, 2023 方法： 1.將220毫升水加入1杯洗淨的米中，浸泡約30分鐘。 2.平均放入平底鍋加蓋。【

Twelve

1 年前

新奇搞笑武器平底鍋照鏡子

有平底鍋手機殼手機再大也不怕還可以拿來當隨身武器

手機螢幕大是趨勢，想要拿好拿穩不容易，有了這個平底鍋手機殼就像照鏡子一樣方便，偶爾還可以拿來遮太陽或是打蚊子，若是有緊急情況發生以現代人手機不離手就像是武器不離手一樣，隨時都可以K下去保平安。尺寸從i7到i12都有賣，售價19.99美元這裡有賣。

Twelve

4 年前

新品資訊收納烹飪平底鍋

會自己靠邊站的方形平底鍋

日本家用品設計品牌 Doshisha推出了一款四四方方的鍋子，主要是想要解決鍋子收納的問題。烹飪器具都是圓的，想要在最小空間收納最多要麻層層疊疊不好拿出來，不然得另外花錢購買收納用具。這款煎鍋平時可以立起來靠邊放著，邊緣有多設計的突起讓它們很容易站立；鍋子把手在四個角其中一角，要拿取時也很方便。有六種尺寸，附有可立上蓋。這裡看更多。

Twelve

4 年前

新奇搞笑毛巾北海道平底鍋

北海道冷到爆雞蛋凍熟泡泡不會破

要如何比溫度計上的數字更具體傳達溫度訊息給不在現場的人呢？最常用的大概就是雞蛋，如果天氣熱會在車蓋上示範煮熟，沒想到天氣冷也適用呢。北海道標茶町11日時溫度低到負27.3度，日本媒體不用溫度計量積雪的高度用平底鍋來「冷煎」蛋，只見蛋白過了20分鐘就凝固。另外還毛巾變板子和戳肥皂泡泡。

Twelve

4 年前

科技應用創意設計平底鍋防舔咬頸圈烹餁

防止淺鍋油濺的烹餁怪兵器

像是平底鍋這種淺鍋在煎或炸時很容易把油濺的四處都是，通常是以蓋子搞定，不過這裡有個很像貓狗用的防舔咬頸圈的工具，只要放在鍋子外圍，不用停止翻炒但可以有效的方止油花四射。無毒耐熱矽膠材質，可放入洗碗機中清洗，共有四種顏色二種尺寸售價21.95美元起這裡有賣。

Twelve

6 年前

應用教學科技生活保護鏡近攝環燈平底鍋火牛熱靴

用平底鍋自製 LED 近攝環燈

許多攝影專用的道具都不便宜，愈怪愈貴但是網路上DIY的方法也不少。這裡是把小平底鍋改裝成環燈，使用時只要直接把保護鏡換上去即可，電源另外接上火牛無法使用熱靴。首先，準備一個小平底鍋，先把邊緣的配件都拆卸後，中間裁出一個和保護鏡一樣大小的洞把保護鏡粘好裝上LED燈片這一段對於沒有接觸電子相關知識的可能有點難，要貼要鎖還要安裝開關和調光器最後的效果看起來不錯，真的有夠亮… 尺寸上好像也還OK

Twelve

6 年前

新奇搞笑平底鍋鋁箔紙液壓系統

敲敲打打不如液壓幾次搞定的鋁箔紙平底鍋

繼之前的以廚房用鋁箔無腦DIY金屬球和把媽媽的鋁箔紙鍛造成廚房水果刀之後，廚房金工DIY教室又來了，這次教大家的是用鋁箔紙做平底煎鍋。不過這次仿彿從石器時代直接升級至工業時代，把需要敲到天荒地老的手工換成了液壓機，捅個幾下就完成了。液壓機之所以強大就是他的力道驚人。設定到2000psi約136大氣壓這樣的壓力再澎鬆的鋁箔紙都可以一瞬間又變成鋁箔紙…(咦？) 把邊緣裁切整形鍋底出來了再來就是做個手把，一樣很豪邁的拿一坨鋁箔來壓捅三下就變成這樣子了(那當初敲半天是為了什麼…) 和底盤連結後再加強結構即大功告成能不能用呢…馬上來測試一下煎個蛋不成問題

Twelve

7 年前

新品資訊老外平底鍋

四種需求一次滿足的平底煎鍋

上班族吃飯時間除了中午當老外，在家煮就是手忙腳亂，想要多樣等到食物入口都不知道幾點了？這個有四個洞的平底鍋，如果你是一個人吃就可以多弄幾種不同口味的菜色；如果家裡有不同需求的口味也可以一次搞定，清洗也方便。附有二個鍋蓋，售價5496日元這裡有賣。

Twelve

8 年前

開箱評測生活廚房廚房用具廚房工具神腦平底鍋鍋具鑄鐵鍋神腦線上

鍋具煮出全家人安心美味的佳餚~

不廢話C/P值最高鑄鐵鍋在這邊 2/17~2/19加碼活動，神腦線上生活設計全館95折!! 平常大家所使用的生活習慣用品、食品會像我們一樣特別講究嗎? 老實說，自從有了小伊亞之後，所有有關平常生活習慣的用品、食品... 無論是吃的、穿的、廚房用品、衛浴用品...等等等，都會相當注重! 尤其是吃的方面，要家人每天吃得健康，吃得滿足，在鍋具的選擇上也得下一番功夫! 相信很多人都會認為鍋具的選擇不就這樣嗎?只要好用就好!何必如此在意? 那你就大錯特錯了!鍋具不只是好用，還要能少油、中溫料理才有辦法料理出一道道美味健康的佳餚，才能符合現代人少油輕食的健康概念~ 另外鍋具的材質也是非常重要的! 鍋子若

8 年前

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