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奇想鮮解凍板,真是懶人解凍好幫手
我不是家庭主夫,不過因為有健康上的需求,所以在可以的情形下,會在家裡弄一些吃的(結果在特定時間,又會約出去吃好料的,這真是講心安的……),不過也因為對料理一竅不通,所以也不曾去研究料理手法,還記得第一次拿到肉要解凍的時候就流淚了……,那時我才知道給肉類解凍是一件多麼痛苦的事,拿出來放一、兩個小時還是硬的,硬是給他放到炒鍋來炒,至於效果……,嗯,從此之後我還是用電鍋硬煮比較快XDDDDD。 我也才知道,原來肉類解凍,最理想的情形下就是在前一天晚上把放在冷凍庫的肉放在冷藏室慢慢解,萬一忘記前一天弄,要在當天臨時要用肉的話,還是需要在好幾個小時前,用泡水的方式來解(水還要換Orz,有沒有這麼硬)。重
11 年前
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【Android】一鍵手機通話錄音《MP3 InCall Recorder and Voice》
由於用電話作商業用途越來越普及,從以前白紙黑字到現在打個電話訂立口頭承諾的情況也越來越多,爲了保障自己應有的利益,把通話內容錄下來是最保險的做法。雖然已有很多通話錄音軟體,但很多都要打電話前啟動錄音,不夠方便。而今次介紹這款 App 就可以隨時一按電話錄音。 《MP3 InCall Recorder & Voice》是一款使用很方便的 App。每當撥打的電話需要錄音,在撥號畫面左上按一下就開始錄音,電話掛斷後會自動停止,並以電話號碼存檔,記錄下通話的日期時間,方便使用者管理。錄好的聲音檔可在程式中播放,如果錄下的聲音有不夠清晰、背景雜音過大等問題,可使用程式內置的 Equalizer
11 年前
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厭食症女孩的Instagram日記
第一眼看上去,這位美髮美媚的Instagram只是個放滿食物和自拍照,沒什麼特別。但當你一路將她的相簿翻到最底,你大概會和筆者一樣嚇一跳——15個月前,今天看去十分漂亮的Antonia Eriksson,瘦得只剩下一副骨,當時她患上了厭食症,體重只有38公斤。 第一張相片,在她被送進醫院時在的床上所拍攝,居於瑞典的她,當時因厭食症而被送進醫院。 她的厭食症,某程度也和Instagram有關,當時她follow了一大堆和厭食症相關的帳戶,這些鼓吹「病態美」的厭食症網站,令Antonia對自己的病不以為然。「我的厭食症在2012年年初開始,直到夏天開始愈來愈嚴重,在2012年9月,我被送進了醫院,
11 年前
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穿越時空又穿越國度的埃及風美式英雄壁畫
The Avengers 在古埃及時代,人們將生活的情境與神話故事繪製在石壁上,透過當時獨特的審美觀與特殊的空間概念成為極為有特色的埃及壁畫。而插畫家Josh Ln最近就把創作靈感動到了埃及壁畫上頭,他將美式英雄們造型融入到壁畫中,來場現在最流行的穿越劇,看起來有點突兀,但卻有種說不出來的合拍啊~ ​X-Men 埃及壁畫的最大特色就在於人物的身體都是正面朝向觀賞者,而頭部與四肢則分別以側面示人,呈現出有點不太和諧的肢體動作,尤其是那脖子,光是用想像的就覺得很痠痛!同時在人物的旁邊還會繪製上當時的文字與生活器具來輔助記錄,對於沒有沒有太多研究的人來說,這些文字就像是一些神祕的圖騰一般,有種莫名的
11 年前
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[科技新報]福特與 SunPower 合作,打造太陽能充電原型車
汽車大廠福特近年來在汽車科技上不斷嘗試突破,在 1 月的 CES 大展上,福特又有創新之舉,與專供高轉換率太陽能電池的 SunPower 合作,推出太陽能充電電動車的原型車。 以往我們常看到各種太陽能車的比賽,但車體都要極度的輕量化,只能塞進一個人,而車頂則要盡量延展,增加受光面積,而變得奇形怪狀,但是福特的 C-MAX Solar Energi 太陽能充電概念原型車,卻是跟一般汽車沒兩樣,只有車頂裝上 SunPower 的 X21 高效能太陽能電池。太陽能轉換率再高,這樣小的面積不也是聊勝於無嗎? 福特想到一個聰明的解決辦法,就是推出聚光車棚,與一般的棚子構造一樣,只不過棚面換成聚光透明材質
11 年前
Apple壯觀新廣告: 「iPad Air 的人類詩篇」
經過之前一段低潮之後,最近 Apple 的廣告終於再次達到極高的質素。真正令人感覺聰明的點子,甚至能感動人心。今天 Apple 又推出新一個十分壯觀的廣告。 這次名為 “Your Verse Anthem” 的廣告以著名電影 “Dead Poets Society” 裡面的經典對白為主題。Robin Williams 在電影中解釋人類除了會做生存必須的東西,還會寫詩、創作藝術、體驗愛情。做這些並不是因為有趣,這些才是我們活著的動力和原因。雖然在整個人類之中我們每個都好像很渺小,但每個人都有自己的角色,就像詩篇中的其中一句。 這番說話和 iPad Air 有甚麼關係? 廣告一邊說出這段經典對白,
11 年前
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大美女 Scarlett Johansson 正式槓上 Siri 大媽!
針對 Siri 對自己主演電影的不屑,大美女 Scarlett Johannson 在最近接受時尚名人雜誌 Vanity Fair 專訪時,也大大吐了一口苦水。 Scarlett Johannson 嬌羞的 半開玩笑表示:「我覺得我被背叛了;前幾天我問 Siri 我看起來如何,她還說我是全世界最美的女人。顯然 Siri 根本是在玩兩面手法,太差勁了!她只是個喜歡在背後捅人的婊子 傢伙!」 Siri vs. Scarlett Johannson,不知道各位挺誰呢? 圖文引用來源:The Verge、 Vanity Fair
11 年前
是Google X 團隊與 FDA 會面,神秘醫療器材開發中?這篇文章的首圖
Google X 團隊與 FDA 會面,神秘醫療器材開發中?
Google X 團隊可以說是 Google 內部最神秘的研發部門,負責一些尖端科技開發,但具體到底達成了什麼,外界多半只能胡亂猜想。 根據彭博社最新消息,最近 Google X 團隊當中有三名成員,與美國藥檢局所屬的醫療器材團隊會面,似乎暗示了 Google X / Google 已經默默投入了醫療相關器材的研發;根據知情人士透露,與會的 FDA 官員皆是眼睛及心臟方面的專家,而 Google X 團隊代表中,Brian Otis 則手握一項藉由隱形眼鏡來量測生理數值的無線器材專利;不過這次會面並沒有對任何具體產品進行討論,據說只是打個照面,Google 方面來跟 FDA 拜拜碼頭,確認他們
11 年前
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手工打造木製單車 每台7萬鎂
你騎的單車共花了你多少錢購買呢?相信怎樣也不及斜坡 Thonet 單車,因為它的售價要 7 萬美元(約二百多萬台幣)。由 Andy Martin 設計的 Thonet 單車,全車手工製造。 Thonet 是一個知名的傢俱品牌,整部單車以蒸櫸木素材,配合技師的巧手製作而成。這部單速單車配上碳纖的輪圈,在設計和工藝上,已經超越了一般單車的水平,與其說是一部單車,更加像一件藝術品。 來源:bikerumor 經由unwire.hk ↓↓↓↓↓↓加入癮科技粉絲團,有更多歡樂有趣的科技新聞↓↓↓↓↓↓
11 年前
是Sony 將在今年推出黑白版全片幅相機!?這篇文章的首圖
Sony 將在今年推出黑白版全片幅相機!?
image credit: Vishal Soniji 大家有玩過 Leica 的黑白數位相機 M Monochrom 嗎?雖然只能夠拍攝黑白色,卻因為移除了製造彩色影像的 Bayer filter,讓影像變得更銳利、照片更有「味道」,因此獲得不少攝影師喜愛。而一直在挑戰著 Leica 的 Sony 近日則傳出可靠消息,指出他們正在開發全片幅的黑白相機,明顯是針對這台 M Monochrom 來試驗,並且相信同樣會得到更銳利的影像,雜訊控制更出色,而且動態範圍更廣! 而且,據消息指這台相機將於今年出現,相對於 Leica M 黑白機的售價約為 USD 8,000 (折合港幣超過六萬元),黑白的
11 年前
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「螢幕不滅的生活」讓我們上了速度愈來愈快的跑步機,但那跟有效率是兩碼子事
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