專家觀點 台灣 福州 連胡椒餅也有冷知識 不只要進軍日本 還跟中東有淵源 胡椒餅由福州人傳入台灣，原本稱為福州餅，但因為閩南話中福州與胡椒發音近似，以訛傳訛之下胡椒餅漸漸成為普見稱呼。值得一提的是，在福州，當地人不稱福州餅或胡椒餅，而是蔥肉餅，畢竟胡椒餅最主要的內餡就是長蔥與肉。 (圖片取自 維基百科) 日本東京鐵塔本月6日連續三天舉辦台灣祭，許多台灣美食皆在活動中設攤，包含台中著名胡椒餅店「帝鈞胡椒餅」，儘管售價高達700日圓，約合台幤200多元，仍聚集大排長龍的人氣，未來有望在日本開枝散葉。 胡椒餅是台灣著名的美食，大約在80年代開始興盛，如今全台南北皆可看到胡椒餅的身影；但大家可能看不出這個以豬肉為餡料的美食，卻與信奉伊斯蘭教的中東有關。其實胡椒餅與豬肉無關， Knowing 6 個月前
文化創意 胡椒罐 調味罐 檸檬 辣椒 鹽巴 8公分大小的飾品讓辣椒隨身攜帶 對口味特殊的人來說，外面的食物永遠都不好吃，因為少了辣椒、或是太淡、或是不夠甜等等，通常店裡也不見得有自己喜歡吃的調味，尤其對愛吃辣的人來說，對辣椒醬特別講究，一般小餐廳能提供的辣椒通常不夠辣還偏鹹，幾乎影響一餐的食慾，因此國外有個集資商品主要就是要造福這些口味特殊的朋友，可以把調味料隨身攜帶，而且大小剛好，不用攜帶整個調味品。 集資千元調味罐 可當飾品裝飾 目前在Kickstarter集資平台上就出現一個可以讓你隨身攜帶的調味罐，長大約8.6公分，直徑約1.2公分，可以容納1~2餐的調味料，集資平台主要把他歸類為裝辣椒的提味罐，不過如果有其他口味的特殊愛好，也可以裝自己喜歡的調味料，像是檸檬 艾莉莎 1 年前
普羅旺斯 科技生活 鹹酥雞 羅勒 喇叭、充電器還附一個酒瓶蓋的廚房紙巾架 標題如同法式料理的取名一樣，把所有的食材都講完一遍就對了，像是法式普羅旺斯黃金嫩雞羅勒佐胡椒，其實鹹酥雞三個字就講完了。名為TowlHub的綜合型產品很實用，下方有四個USB接口，提供手機等設備充電，但其實也提供藍牙音箱的功能，並且在最頂端是活動的，拿開是一個酒瓶蓋。但身為廚房紙巾架，若單手不能抽取紙巾就不算好用，當然這樣厚重並有止滑功能的下盤當然沒有問題。售價69美元這裡有賣。你或許會喜歡電信業者推出月租498，一年短約4G限速上網吃到飽4.5G免錢爽用30天，電信業者無極限 Twelve 2 年前
女子科技 家庭話題 廚房 胡椒罐 廚具 概念設計 調味 香料 [好設計] 四根搖桿一次搞定妳黑白胡椒的三種願望！ 不只是男人在客廳沙發上沉迷於操控遊戲桿的控制慾裡頭，現在連進了廚房都可以看見女人大玩胡椒操控桿。看看這胡椒罐的設計真是超具有時尚現代感，但要怎麼用咧？且待我這個廚藝有待磨練的小女子為大家解釋一下～ 首先我們看到它的剖開圖，分別可以放入配牛小排的黑胡椒，或是配貢丸米粉湯的白胡椒，上面四跟搖控桿已經用顏色來幫助妳區別黑白胡椒，讓妳不會黑胡椒、白胡椒，傻傻分不清楚。 再來，就看到這張一目了然的說明圖，想要純粹的黑胡椒，就搖搖兩根黑搖桿；想要純粹的白胡椒，就搖搖兩根白搖桿；如果要調皮玩為一下，那就一起動動黑白搖桿來為妳的特製料理調為囉！ 這不僅使用起來很方便，黑白胡椒大合體還可以讓妳桌上的瓶瓶罐罐少了 Vianne 9 年前
女子科技 家庭話題 廚房 魔術方塊 胡椒罐 調味料罐 研磨罐 胡椒研磨罐 [好物] Genious!! 餐桌上的魔術方塊！ 這一種東西，恐怕會造成餐桌上到處都是剛磨好的胡椒粒 :P 但是這個巧思實在是巧的太神奇了～一定是有一個很愛玩魔方又很愛下廚的男人想出來的！（一廂情願ing）看到魔方焉有不轉幾下的道理，餐桌上的魔方更是等待好料上桌前止手癢的最佳伴侶。所以恐怕客人來了會磨上癮，「妳做菜慢慢來沒關係，我先幫妳把胡椒磨成一大碗..」 這其實不是很新的東西，可是現在看到還是很喜歡，推薦給大家囉！20塊美金一個，有點小貴就是了 :P UpUp 9 年前
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