雪 科技生活 吃雪 現代的雪不能吃喔!你我都是禍因 聽說,昨天台北101附近有網友拍到下雪畫面!?(真的假的!) 總之,你可以任意把玩它!就是不該「吃」雪… [embedded content] photo credit: langll via pixabay. CC0 Public Domain. 台... LiFe 生活化學 8 年前
科學新知 科技生活 檸檬 檸檬紅茶 檸檬汁淡綠色 紅茶紅色 為什麼檸檬紅茶是黃色的! 如果你仔細端詳市面上的檸檬紅茶 在包裝上幾乎百分之百都是採用黃檸檬作為形象 (擠破頭想出的八個品牌全部都是!) 這難道是什麼業界密碼? [embedded content] Photo Credit : Degi, via flickr, CC BY ... LiFe 生活化學 8 年前
科學新知 海底總動員的多莉(Dory)哪裡來? 今年暑假,睽違許久的海底總動員第二季終於在台灣上映啦!這次的主角多莉(Dory)也就再次成為了大小朋友心目中的焦點,相信不少人心中也正吶喊著:好想養隻多莉!可此時,真的是「多莉心裡苦,可是多莉不說」啊! [embedded content] 海底才是尼莫(Nemo)跟多莉(Dory)的家photo credit: looyaa via Flickr. CC-BY-NC-ND 2.0 多莉(正式名稱為擬刺尾鯛、藍刀鯛)的學名是Paracanthurus hepatus,主要棲息在珊瑚礁生態系,以珊瑚礁表面的藻類為食,是維持整個生態系統平衡的重要角色喔!正因為藍刀鯛的生長條件特殊,人工繁殖的技術 LiFe 生活化學 8 年前
科學新知 越熱越不好吃,蝦子比你還怕熱! 炎炎夏日讓你滿身大汗 海洋底下的海鮮們也和你一樣怕熱! 除了保護肉身的殼會變薄 還可能危及他們可愛的生命! [embedded content] 海洋佔了世界71%,溫室效應讓地表上的二氧化碳濃度增高,越來越多二氧化碳溶解在海水,形成碳酸H2CO3,並釋出氫離子H+,pH值下降,這樣的現象稱為海水酸化(Ocean acidification),簡稱OA 海洋酸化影響的比你想像中還多,包含餐桌上老饕或是你最愛的貝類、蝦子、螃蟹! 保護蝦、貝類好吃肉體的外殼,主要成分就是碳酸鈣CaCO3,pH值下降變酸,外殼減少鈣成分讓牠們的外殼越來越不堅固,越來越脆弱,進而影響牠們的生命,存活率下降。 圖為放 LiFe 生活化學 8 年前
科學新知 不必聽天由命,用「細菌」控制天氣 說到控制天氣 當你還在靠晴天娃娃或是跳舞祈雨的時候 科學家們已經在努力研究用細菌控制天氣 未來也許隨手一揮就能唱出 Let it go~ [embedded content] Photo credit : Hersson Piratoba, via Flickr. CC BY NC ND 2.0 對科學家而言,天氣不止是氣壓、溫度,而是各個水分子透過碰撞、化學反應產生的感官,美國蒙大州立大學,有一位植物病理學家David Sands,在研究一座長年被雪覆蓋的城鎮時,發現到一種特殊的菌「丁香假單胞菌」Pseudomonas syringae 非常蓬勃的在雪中生長。 Pseudomonas syr LiFe 生活化學 8 年前
科學新知 吃B群,尿液變好黃! 有時飲食不均衡 就會想靠口服維他命補充 但每次一吃B群,上廁所就見他露P阿~ [embedded content] Photo Credit :Sal,fickr .CC BY NC ND 2.0 在購買維他命B時,外包裝總是會寫著大大的「B群」,都以群做為單位了!想必這個組織滿龐大的,沒錯!B群不止是由一個維生素組成,而是類似物質的統稱。 但你買的口服補充的B群維它命,並不是什麼都有,多數會以人體不能缺乏的8個維生素來做補充!而且幸運的是,這8個都是水溶性,身體除了能更有效吸收也能排出多餘攝取的劑量。 8個維生素分別是 B1 硫胺素Thiamin B2 核黃素Riboflavin B3 菸 LiFe 生活化學 8 年前
科學新知 knowledge living element Zn 元素017 - 氯 Cl 一接近游泳池就立刻聞到的味道 在烤過的食材上灑上的鹽之花 甚至是除濕盒裡面的白色小顆粒 聽起來很毒的氯其實與我們密不可分! [embedded content] 氯氣在1774年由瑞典化學家 Carl Wilhelm Scheele發現,氯的英文Chlorine源自希臘文的Chloros,意思是黃綠色,就是來自於氯氣本身的顏色。 氯本身並不穩定,而且非常容易被分解或與其他物質產生反應,因此在自然界中鮮少見到純氯,幾乎全都是化合物。 純氯本身是劇毒,歷史上也不乏被用於戰爭的紀錄,一戰期間在比利時的伊普爾(Ypres),共爆發三次的伊普爾戰爭,第二次伊普爾戰爭裡,德軍施放了170公噸的氯氣, LiFe 生活化學 8 年前
Life Soul living Po human 【從化學聊哲學】#1 沈澱池 這是一個無心插柳產生的專欄… 既然如此隨性,就讓我們談笑風生般的聊聊人生吧~ [embedded content] Photo credit : Ted Silveira via Flickr. CC BY-NC 2.0 話說,最近我(Po)在準備一場很重要的TALK!有別於過去的演講和手作課程,這次的演說需要思考許多人生的道理,得像達摩一樣閉關修煉!! 終於,到了妻小不在可以閉關一整天週日。萬事俱全只缺啟動「飛航模式」… 偏偏…這個時候總會出現「有朋(臨時)自遠方來,不亦樂乎!」的情況,於是就被朋友以「讀萬卷書,不如行萬里路」之由給抓出門去看攝影展~還順便去吃附近知名的鰻魚飯~飯後還順便散 LiFe 生活化學 8 年前
老兄!別拿鈉金屬來打水漂啊!! 還記得國中的時候化學課都會做一個「鈉金屬加水」的實驗嗎? 但如果把那個實驗放大的話會怎樣呢? 可能會是災難一場… [embedded content] Photo credit : Egan Snow, via Flickr. CC-BY-SA 2.0 「好奇」是一種神奇的力量…它能驅動生物去做一些他們沒常識過的事情!歷史上有很多的偉大科學就是如此而來的~BUT!總會有的人做了一些不知後果會難以收拾的實驗…Bruce Banner就是被自己做的伽瑪炸彈放射線污染才變成浩克… 科學,很好!但請注意安全!以免你受傷了,變成浩克的可能是媽媽(被氣到臉綠掉)~ Photo credit : D LiFe 生活化學 8 年前
防止鐵椅燙屁股的金屬噴霧劑 這種天氣想休息卻常被鐵椅燙到屁股、扶手燙手 根本是酷刑ლ(゚д゚ლ) 沒關係噴上科學家特調的噴漆就可以避免~ [embedded content] Photo credit : -Thomas Rousing, via Flickr, CC 2.0 台灣因為溼氣重,加上不時有颱風或下雨等多元又暴力的氣候,隨處可見鐵或不鏽鋼做的戶外產品,但一旦夏天來臨,真的就是折磨人的熱,待在鐵皮屋就像三溫暖、坐在車內也必須把冷氣打開,連到公園坐椅子都要拿水先潑一下來降溫。 2015年8 月美國化學學會在波士頓舉辦展覽及活動,其中展示出一項產品讓小編眼為一亮,就是John Hopkins University LiFe 生活化學 8 年前