開箱評測 咖啡 手沖咖啡 Fellow Ode Kalita 瑕不掩瑜的家用咖啡磨豆機, Fellow Ode 磨豆機使用三個月以來的心得 雖說自己手沖咖啡只是興趣,不過過程中產生的儀式感,可說是筆者每天上班前讓自己"開機"的重要步驟,從原本只隨便用個陶瓷刀盤的手搖到開始玩手沖咖啡,就陸陸續續買了些許器材,在很早之前就有咖啡師朋友提醒磨豆機的重要性,估一開始手沖咖啡,就投資了一把不遜於小飛馬價格的手搖磨豆機,而後又在一個機會下買到當時日本價格位於低點的名機 Kalita Nice Cut G ,當時在國外群募看到 Fellow Ode 時,以科技編輯的角度不免被其技術敘述吸引,不過從先前試用過 Fellow 產品的經驗總覺得跟這個品牌的產品有點不對盤,但最後仍在台灣代理商於嘖嘖預購上架後(說真的嘖嘖現在與其說是 Chevelle.fu 4 年前
新奇搞笑 咖啡 黑白二道 珈琲牛乳 致敬「黑白二道」的咖啡杯 混在一起就顯示「咖啡牛奶」 設計師辻尾一平咖啡就是不會好好喝,非要倒來倒去不可。同一個杯子印上白線「珈琲」和黑線「牛乳」,倒進烏漆媽黑的咖啡和潔白的牛奶字就會被飲料的顏色影響而跳出來。有趣的是,當你想要弄杯「拿鐵」混合黑白二道,「珈琲牛乳」四個字就會出現開始自我介紹。 四種款式,售價1200日元起,這裡有賣。 珈琲牛乳のグラス pic.twitter.com/i45jy4XqUn — 辻尾一平 (@keltoto) October 1, 2020 Twelve 4 年前
新奇搞笑 咖啡 毛孩 咖啡因 來杯「毛孩肉球味」咖啡 BUHI COFFEE由世界排名第一的咖啡師粕谷哲監製,飲用十分簡單,像是泡茶一樣放入咖啡包,倒進熱水,就可以享用。使用具有堅果風味的咖啡豆,據說喝起來會有「狗勾肉球」的味道在鼻中縈繞。 此外減少了會傷害毛孩的咖啡因99.9%,和愛犬一起生活的主人可以放心的飲用。售價2180日元這裡有賣。 Twelve 4 年前
新奇搞笑 咖啡 包裝 烏龍派出所 40年不富奸優質動漫聯名包裝咖啡上市 金氏世界紀錄認證連載最多集數的漫畫也是日本漫畫界公認不拖搞大師秋本治作品《烏龍派出所》和Asahi 公司罐裝咖啡品牌「WONDA」咖啡合作推出「 WONDA × 烏龍派出所」。這一系列飲料包裝款式多達30款,可以看到漫畫裡的登場人物印在罐身上,除了主角兩津勘吉、大原所長、中川圭一、秋本麗子…等,也有特殊刑事課的變態刑警們、本來應該要今年醒來發功的日暮熟睡男、遠房姑媽擬寶珠夏春都…。前15款是紅包裝的早安咖啡,16~30款則是金色微糖口味,並且有一系列的抽獎活動。 預計3月底推出這裡看更多。 Twelve 5 年前
新奇搞笑 咖啡 早餐 穀片 超豪邁穀片杯,一張嘴+一隻手就可以把早餐吃完 早起沒空吃早餐,左手拿方向盤右手拿咖啡嘴巴還得咬著漢堡實在有點忙。這個一杯餵飽自己的穀片杯分為內外層,外層牛奶內層穀片,在你把杯口倒向口中時一點點穀物和一點牛奶就會一起出來,這樣它們就可以在您的嘴中完美混合! 適合標準汽車杯架尺寸,因此您可以在開車時食用,邊滑手機邊吃或是一手餵小小孩一手餵自己…空出一隻手來可以做很多事。 售價19.95美元這裡有賣。 Twelve 5 年前
文化創意 coffee 咖啡 amadana 日系精品家電 amadana 跨界咖啡品牌 Beasty Coffee 登台,攜前 HARIO 設計師、日本手沖冠軍打造專業器材 來自日本的精品小家電品牌 amadana 以精巧簡約的家電產品為重視設計感的消費者所知,而今年 amadana 推出跨界子品牌 Beasty Coffee ,挖角日本知名咖啡器材 HARIO 設計師松林聰,與二度拿下日本咖啡沖煮冠軍的尾籠一誠擔任咖啡總監,創立與家電不同的咖啡品牌 Beasty Coffee by amadana ,今天由 amadana 台灣總代理群光電子與隸屬 MOT 明日聚落旗下的明日咖啡合作,在台設立為期一個月的 Beasty Coffee by amadana 限定咖啡店,明日咖啡忠泰店也將在為期一個月的時間陳列 Beasty Coffee 的器材與販售咖啡豆。 ▲有 Chevelle.fu 5 年前
科技應用 星巴克 咖啡 foodpanda Uber EATS、foodpanda將提供星巴克合作咖啡外送服務 還將採用新杯蓋防潑灑設計 除了星巴克,目前同樣藉由外送服務提供消費管道的咖啡飲品業者,還包含路易莎、黑沃咖啡、伯朗咖啡館、85度C咖啡蛋糕烘焙專賣店等,不僅讓消費者在任何時段可透過手機訂購,同時也開啟外送服務全新競爭戰場。 Uber EATS與foodpanda稍早不約而同地宣布加入與星巴克合作咖啡外送服務,並且服務範圍擴展到全台9大城市內的50家星巴克門市。 依照Uber EATS與foodpanda公布數據,咖啡成為台灣地區消費者最常購買飲品,甚至在foodpanda分享數據中,平台上的咖啡訂單數量相比去年同期呈現將近100%成長幅度,其中早餐及下午茶時段更是咖啡類商品訂購高峰期,最受歡迎的單品則是拿鐵咖啡 Mash Yang 5 年前
人物專訪 咖啡 1Zpresso 烘豆機 1ZPresso 智能烘豆機概念採訪:滿足一週咖啡用量、簡單易用又省空間的平價智慧烘豆機 因為有喝咖啡的習慣,也曾購買過一些咖啡器材,而看到慣用的手搖磨豆機品牌 1Zpresso 在咖啡展展出第一款智慧咖啡烘豆機 1Zpresso 智能烘豆機,就與他們的窗口聯繫,針對他們從手動咖啡週邊到首度推出智慧咖啡器材,這款小巧且預計遠低於兩萬台幣的智慧烘豆機到底希望呈現怎麼樣的智慧咖啡體驗。 ▲ 1ZPresso 對咖啡愛好者比較有名的應該是手搖磨豆機產品 對咖啡愛好者來說, 1Zpresso 推出的手搖磨豆機也是經常在各大咖啡討論版出現的品牌,不過 1Zpresso 的創辦人最初始是從事電子產業,並有精密加工的技術背景,而創立 1Zpresso 前,則是以代工膠囊咖啡機的 B2B 模式為主 Chevelle.fu 5 年前
科技應用 星巴克 日本 咖啡 設計 原子筆 儲值 日本星巴克推出行動支付原子筆Starbucks Touch The Pen 墨水色澤有如咖啡 賣馬克杯甚至比賣咖啡還要厲害星巴克,這次不賣咖啡也不賣馬克杯,直接進攻文具產品。日本星巴克推出了一支頗有噱頭的原子筆,筆身上印有星巴克的經典文字,流線型的設計靈感來自於咖啡機的形象,裡頭填裝的是深咖啡棕色的凝膠式墨水,寫出像是咖啡一樣的顏色,除了可以寫寫字或夾在胸前口袋很帥之外,還有另一個功能:行動支付。 ▲雅痞度不輸給萬寶龍。 原子筆就是星巴克隨行卡 Starbucks Touch The Pen在筆身裡面裝有NFC裝置,透過感應的方式可以像隨行卡一樣用儲值金買咖啡。目前共有3種顏色白色,黑色和銀色,每支的售價為5,320日元(包含1,000日元的可使用額度),最高額度可以儲值30,000日 討喜小姐 5 年前
文化創意 咖啡 機器人 上島咖啡與 QBIT 將在日本開一家用機器人沖咖啡的咖啡店,用了一個方式讓機器人感覺有點可愛 最近在許多領域都可看到藉由機器人取代傳統人力的應用,像是旅館服務、機場的清潔、客服諮詢等,而在餐飲業也有不少例子,像是煮麵、手搖杯、沖咖啡等等,日本上島咖啡 UCC 與 QBIT 宣布合作,將在今年夏天於 UCC 的旗艦店利用機器人手沖咖啡,雖然這樣的應用不是第一遭,不過他們幫沖煮咖啡的機器人安裝了一具螢幕並顯示表情,讓原本冰冷的機器有了逗趣感。 這樣服務是由因為推出咖啡機器人而聞名的 QBIT 所開發,它們利用 Universal Robots 的協作型機器人 UR5e 作為基礎,搭配液晶顯示的表情,並以完整的操作邏輯、沖煮台建構模組化的機器人咖啡廳服務系統,尤其包括咖啡台與機器人採用模組設 Chevelle.fu 5 年前