科學新知 綠茶 紅茶 烏龍茶 茶湯會 [癮知識] 綠茶、烏龍茶和紅茶 什麼時候喝什麼茶一篇文章全攻略 不論是去飲料店選飲料或者臨時在便利商店買個罐裝茶，你真的理解現在應該買哪種茶喝嗎？至少先讓我們了解一件事，其實一片茶葉，可以變成綠茶、烏龍茶和紅茶，差的只是發酵程度不同而已。 茶葉發酵：生茶和空氣氧化的程度，發酵愈多，就愈偏向紅茶。所以我們喝的綠茶是幾乎無發酵的茶葉，紅茶則是茶葉發酵程度到葉片變紅色的狀態，烏龍茶則在其中。外觀上，茶葉發酵會造成原本是綠色的茶葉變成部分/完全面積的紅變，紅變的面積越大，發酵程度就越高。 這篇文章寫完後過了一年多，告訴我茶知識的茶達人王明祥出書了，我邀請他提供了關於茶發酵的原理內容給我，有興趣的朋友歡迎前往觀看：「不會不是台灣人的科普知識：茶葉發酵成紅茶 綠茶 烏 atticus 4 個月前
應用教學 英文 【過年英文】迎戰親戚長輩！過年會這 8 句英文問候語就夠 除夕也是全家團圓吃年夜飯的日子，過去一年可能很少有機會見到的親友們，在今天都會團聚在一起，共享一頓溫馨大餐！碰到好久不見的親戚或長輩，要怎麼在過年期間用英文打招呼呢？今天就跟各位分享實用的英文問候語句型，不僅可以用在過年期間，平日寒暄也很實用喔！ ● 除夕用英文這樣打招呼 ◎ Hey! Long time no see!（嘿！好久不見！） 這句看似中式英文的句子，年代久遠已不可考，但據說是由移民美國的華籍勞工所用來打招呼的說法，現在在母語人士之間也很常聽到囉！ ◎ I haven’t seen you in ages!（我好久沒看到你了！） 其中 in ages 是表示很長時間的意 希平方 5 個月前
產業消息 新年伴手禮 伴手禮 出貨 春節 禮盒 到貨 過年禮盒、伴手禮速購攻略 5大電商快速到貨服務總整理 2019春節最不可或缺的就是伴手禮這類的小禮盒，不少電商平台也推出過年期間購買禮盒可24小時快速到貨，只要庫存足夠，就能立即從平台出貨、送貨。目前整理出PChome、蝦皮、Yahoo購物中心、momo以及博客來共5家平台的春節伴手禮推薦禮盒。 24小時快速到貨可購買年節禮盒 有不少電商平台平常特別強調24小時快速到貨服務，尤其是比較大型的平台如有寄倉服務加上有配合的物流，因此即便是過年期間也可以24小時到貨，不過大部分小型平台就會延到年後2月11日才會開始陸續出貨。 如果要趁過年期間購買伴手禮，網路電商如PChome就有特別整理出過年伴手禮專區，蝦皮則是有特別說明除夕夜至初二以外的時間皆為24 艾莉莎 5 個月前
應用教學 紅包 春節 過年紅包行情金額這樣包 癮科技收到了一堆科技廠商的紅包袋 在職場上工作的戰士們，請養精蓄銳過年的時候又要大失血發紅包了，但跟喜宴一樣到底要給多少，相信大家都想過這個難題，這裡幫大家整理一下各個發紅包資訊： 雙數是重點、帶六的倍數最好！ 父母公婆：6000、6600、12000以上 阿公阿嬤：3600、6000、6600 以上 親兒親女：1000-2000元 親友小孩：600-1200元 鄰居同事小孩：200元 PLUS：筆者除了紅包以外，也會為長輩小孩買刮刮樂放在紅包袋中，更增添歡樂趣味！ 換百元新鈔是王道 錢不夠但有禮數的做法是換新鈔，而且是百元新鈔，夠厚夠紅夠喜氣！ 中央銀行表示108年度全台共有 8 家金融機構包括台灣銀行、土地銀行、合作金庫、 atticus 5 個月前
專家觀點 紅包 春節 過年紅包行情這樣包 禮數周到也省到 過年包紅包可說是一門大學問，怎麼包才符合禮數又不會太破財可不容易。 下週將迎來農曆春節，民眾也陸續要準備換新鈔包紅包。央行宣布從1月28日到2月1日連續5個營業日，民眾可以到台銀、土銀、合庫銀、第一銀、華南銀、彰銀、中小企銀、郵局等8家金融機構，共453個據點兌換新鈔。 雖然迎來農曆春節連假讓人十分期待，但是過年期間要如何包紅包、要包多少、包給誰，都是許多人共同的煩惱。 雙數 雙數代表好事成雙，不管什麼場合的紅包，「雙數」絕對是一個重要的原則。所以600、1000、2200、3600、6000、6600、10000等，都是可以選擇也不踩雷的紅包數字。 善用百元鈔 在兌換鈔票時，可以多換一點百元 Knowing 5 個月前
應用教學 春節 吉祥話 春節過年吉祥話 彙整豬年吉祥話給大家 春節過年講吉祥話：科科！每年過年癮科技都會貼春聯和對面的豪宅對打，今年豪宅是福福，我們力邀討喜小姐的藝術家父親揮毫「科科」兩字互相輝映，來個有宅氣的春節過年吧！ 除了科科以外，春節過年也不免俗地講些吉祥話，不要再說「豬年行大運了！」和「豬年旺旺來」這些弱弱的說發了，讓癮科技幫大家選一些有趣的豬年吉祥話吧： 用「豬事」代替「諸事」：豬事順利/豬事順心/豬事無爭/豬事平安 用「豬你」代替「祝你」：豬你一帆風順 / 祝你好運 用「豬」代替「珠」：妙語如豬！ 用「豬福你」代替「祝褔你」 金豬為財富的象徵：金豬獻瑞、金豬頌春 「豬入門，百福臻，狗來富。」來自清張英《淵鑑類函》。 如果突然忘了上面豬年吉祥 atticus 5 個月前
專家觀點 長輩 關心 過年最怕被長輩問候的5句話 結婚、生子、薪水跑不掉 原本只在LINE上面用長輩圖轟炸的長輩，到了過年變成面對面轟炸，其中有些關心的話實在很不想回答。 下週就是農曆新年了，民眾除了要煩惱紅包要包多少、包給誰之外，許多時下年輕人最害怕的就是面對家裡的親戚長輩們，因為每當長輩們聚在一起時，難免會開始進行一年一度的「親切關心」。 但往往這種「關心」都讓年輕人們壓力很大，無數的話題攻防戰更是讓人想逃離現場呀！ 其實許多長輩會這樣或許只是出自於單純想找話題聊，為了使聊天氣氛更自然融洽，有些「地雷」真的不能亂踩！ 今年有交到女/男朋友了嗎？ 對於長輩來說，這可能是最好展開話題的問句。「你怎麼還單身？」「有交男/女朋友嗎？」「需要我幫你介紹嗎？」對於許多人來說 Knowing 5 個月前
科學新知 電動 熬夜 打牌 過年熬夜打牌、打電動 小心乾眼、腦中風、胃食道找上你 很多人會趁過年的時候開始放縱自己，特別是熬夜打麻將或者看電視、打電動，但是如果有下列三種病的徵兆就要小心了。 年節將近，許多人除了熬夜守歲之外，都會趁著連續假期熬夜追劇、打牌玩樂。但也因為如此，每年過年期間送急診、連假結束求診就醫的人也不在少數。 乾眼症 在過年期間追劇、聊天、打牌，等於需要長時間用眼。眼睛長期盯著螢幕容易感到乾澀、脹痛、有異物感，眨眼次數減少及熬夜，也會使淚水分泌減少，進而讓乾眼症更加嚴重。 若沒有及時處理或處理不當，很可能會引起角膜炎、嚴重視力障礙等情況。 腦中風 許多人從除夕夜開始就連續在牌桌上打了幾天幾夜，再加上過年期間的大魚大肉，容易使血糖、血壓飆升、頭暈目眩、血管阻 Knowing 5 個月前
產業消息 atm 銀行 春節 新鈔 2019 過年換新鈔時間、地點 用銀行 ATM 提款機也能領、銀行開放快速換鈔窗口 在農曆年前很多人都在準備過年紅包的新鈔，中央銀行表示108年度全台共有 8 家金融機構包括台灣銀行、土地銀行、合作金庫、第一銀行、華南銀行、彰化銀行、臺灣中小企業銀行以及郵局等，共有 453 個服務據點，營業時間可臨櫃、假日可用 ATM 提款新鈔票。實際地點以及更換流程可參考央行 App ，然而唯一限制就是每人只能兌換 100 張 100 元面額鈔票。 下載 App 可查服務據點 即日起至 2 月 1 日止全台共有 453 處金融機構提供新鈔兌換專用窗口，因此兌換新鈔時就有一個快速通關窗口，除此之外，也可以在機構營業時間以外透過 ATM 領得新鈔。這 453 處服務據點也包含偏遠地區的郵局。央 艾莉莎 5 個月前
科技應用 春節 春節9天連假不塞車 快下載高速公路1968、幸福公路App 春節連假近了，要來規劃連假開車出遊嗎？除了Google地圖以外，記得利用官方的路況App跟大眾運輸工具更能減少塞車之苦。 農曆春節即將到來，許多人都在規劃這9天連假要去哪裡玩。不過提到過年就難免想到塞車，畢竟返鄉、出遊車潮真的是不容小覷！如果不想被塞在車陣當中，就需要把握幾個小撇步，讓用路人以最有效率的方式抵達目的地。 高速公路1968 高公局推出「高速公路1968」網站或APP，提供未來100天國1、國3、國5任意起迄點交流道預測行車時間。 民眾可以依照自身需求，選擇最短路徑或最短旅行時間等查詢條件，就會顯示預計出發時間前1小時及後2小時的行車時間、抵達目的地時間、經過交流道數量等資訊，民眾 Knowing 5 個月前
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