鮭魚全攻略 (79014)

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文化創意壽司挪威鮭魚挪威鮭魚

冷知識：鮭魚是挪威人42年前帶進日本壽司界

鮭魚是挪威在1980年推動日本計畫才進入了日本市場，並不是日本人原本就吃鮭魚的。現在吃生魚片和壽司，鮭魚是當然的選擇之一，原來都是挪威的陰謀啊。延伸閱讀：看看挪威人打算怎樣用二氧化碳來養鮭魚冰鮮鮭魚是生魚片及握壽司的首選，很多人會以為這是日本人發明的吃法，但挪威海產推廣協會最近解密，實際上是挪威人在40年前說服日本傳統派，將冰鮮鮭魚帶進壽司界。全球大西洋鮭魚市場一半以上的產量來自挪威，挪威海產推廣協會隸屬於挪威貿工漁業部，是由挪威海產產業合資成立，為挪威海產出口業者公認的機關，在全球推廣採用高科技海水養殖的鮭魚，台灣被列為亞洲的重要市場，因為協會多年前做過一項對鮭魚喜好程度的調查，台灣在

中央社

3 年前

新奇搞笑迴轉壽司鮭魚河童壽司

不叫「鮭魚」也可以壽司吃到飽專業迴轉壽司機借你帶回家

日本因疫情關係餐飲業改成以外帶為主，連鎖壽司店河童壽司最近推出新企畫，只要外帶金額超過3000元，就可以跟店家借台迴轉壽司機回家，插上電源即可使用，一圈可放15盤，就算一個人吃飯也不無聊。租用除了旋轉機外還外河童壽司的盤子，2天1夜押金2000日元，租金3300日元。這裡看更多。

Twelve

4 年前

應用教學鮭魚壽司郎超實用片語鮭魚之亂

【趣味英文】別再踏上不鮭路了！來學學跟『魚』有關的超實用片語！

最近因為壽司店優惠而引起的「鮭魚之亂」連國外媒體都在爭相報導，CNN 甚至將這個現象稱為 Taiwan’s salmon name-changing frenzy「台灣鮭魚改名狂熱」。趁著這波鮭魚潮，今天小編就來教大家各種跟「魚」有關的片語吧！各種跟「魚」有關的片語 fish around 這個片語的 fish 是當動詞「翻找、搜尋」，有點像是在海裡面撈魚的感覺，所以 fish around 就是指「尋找東西」，也就等同於 look for something。 She was fishing around the house for her cellphone.（她在家裡翻找她的手機。）

希平方

4 年前

科學新知鮭魚寄生蟲新生物

科學家發現了不用氧氣也能生存的寄生蟲但還是要吃

已經存活5.5億年、特殊生物體Henneguya salminicola只需要取得鮭魚身樣的養分，不需要呼吸取得氧氣就可以存活。打破了生物都需要氧氣的既定印象，擴大了對於動物的定義。以下是中央社全文報導：所有動物都需要氧才活得下去，對嗎？錯！科學家今天發表研究指出，有一種已存活5.5億年的寄生蟲不用呼吸即可維繫生命，牠們寄生鮭魚，只吃現成養分就能活。美國有線電視新聞網（CNN）報導，科學家發現一種寄生鮭魚細胞組織的特殊生物體Henneguya salminicola，「竊取現成養分，而非直接吸收氧去製造能量」。美國俄勒岡州立大學（Oregon State University）微生物學系（

中央社

5 年前

新奇搞笑鮭魚鮭魚卵旅行枕

鮭魚親子丼旅行枕

可以變形收納的旅行枕何其多，不過這個有「故事」的款式利用本身可以翻轉變形在跟你說一隻母鮭魚是如何把他的小孩生出來的… 頸枕上還真的印有圓顆粒形狀不過卵巢做這麼大是浮誇了點…。售價2484日元這裡有賣。

Twelve

5 年前

新奇搞笑起司鮭魚堅果

簡單增添食物風味的煙燻機

煙燻最早的概念是為了讓取得不易的食物能夠長時間保存，到近代變成一種特別的烹調法。中西方燻法不同，除了我們熟悉的鍋底撒糖後再密封加熱燃燒的方法外，還有一種冷燻法，同樣也可以讓煙吸附在食物表面上，吃起來格外有味。這台專用的電子煙燻機不用像古早阿媽得準備大鍋子器材，二顆三號電池加上一些木屑就可以製造出加味的濃煙，無論是蛋、起司、豆腐、鮭魚、堅果、香腸…等，甚酒都可以來燻一下。售價2980日元這裡有賣。

Twelve

6 年前

新奇搞笑行李箱手機殼鮭魚玉子燒後背包鮮蝦醋飯

夠了哦是有多餓！？握壽司背包

壽司造型這個梗可以說是玩不膩，從初級版的壽司抱枕開始，壽司襪、壽司手機殼、壽司毛巾組、壽司行李箱…現在又多了壽司後背包，雖然在創意上因為有些泛濫給零分，不過還是私心覺得好可愛呀… 共有三種「口味」：玉子燒、鮭魚及鮮蝦，背包本體使用「醋飯印花」尼龍布以加強真實感，但上面的料…他就是料，沒有任何功能只會讓你後面的人肚子餓… 你或許會喜歡 2016 最新八款 iPhone 隨身碟測速大 PK！下手購買之前一定要看這篇！有了這張卡，國外旅遊無限上網吃到飽

Twelve

9 年前

nike 鮭魚創意設計滑板鞋逆流而上

NIKE推出鮭魚滑板鞋

鮭魚實在是太深入我們人類的世界了，古有老蔣看逆流而上而悟出人生大道理；今有記者拿麥的手伸向受訪人…基改鮭魚上了餐桌，都是影響我們人生的大事呀… NIKE與Premier品牌合作一款外型有鮭魚肉紋理的滑板鞋，像徵滑板運動的精神如同鮭魚克服挑戰逆流而上。這裡看更多。產品要賣得好，除了本身設計要好之外，可能還需要花點錢下廣告，但是你知道你的客群是誰嗎？推薦給你的 Udemy 線上課程｜Facebook 廣告入門 - 如何利用大數據創造影響力你或許會喜歡這個智慧型穿戴讓 Liz 想到「我們都有問題」這首歌節能補助2000元，燦坤快3加碼一萬元贈品兌換券 4G上網只要299！遠傳推出業界最低4

Twelve

9 年前

挪威科技生活鮭魚魚肝油

看看挪威人打算怎樣用二氧化碳來養魚

圖文引用來源：Gizmodo 全世界各國為了因應減碳目標，有相當多突發奇想的作法，其中把排放出來的二氧化碳塞到地下，似乎是頗多人想過的招數，不過這樣的作法不僅昂貴，是否對生態帶來不確定的衝擊也很難說。北歐鮭魚最大出口國挪威，最近則有不一樣的想法。他們打算透過鮭魚養殖業者，來執行減碳任務。到底是怎樣做到呢？其實也不難，就是把排放出來的二氧化碳，接到藻類繁殖池，然後採收藻類餵鮭魚，最後在從鮭魚身上提煉高經濟價值的魚肝油。藻類富含 Omega-3 脂肪酸，而藻類需要二氧化碳進行固碳作用（光合作用），於是挪威人就將藻類農場放到煉油廠旁，然後直接把排放出來（應該還需要過濾？）的二氧化碳溶於水後灌到水

Casper

10 年前

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