咖哩調味包全攻略 (97298)

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[面白日本] 颱風天家裡有這些的話絕對很有聊！咖哩即食包大閱兵！

咖哩即食包可以多有趣？就在他成功讓你以為他玩的是口味、玩的是食材時，其實他玩的是行銷...玩的是你啊！即便這樣，日本的咖哩即食包，還是讓人看了心癢癢，好想吃一口！ --神奇裘莉的日本見聞錄，用「發現」帶給台灣新視野。喜歡「面白日本」？請幫「神奇裘莉」粉絲團按個讚：https://www.facebook.com/MagicJulie.TW-- 上次跟大家談過日式咖哩有趣的由來，不過其實那篇是為了做這篇咖哩即食包的一個前導而已。上圖的左邊那個黃盒子就是海軍咖哩，包裝上寫了「咖哩就是英國海軍的軍隊食」云云。若問起日本人日式咖哩哪裡來的，八九不離十就會講出英國皇家海軍的事而來。（吃得滿臉咖哩的皇家

神奇裘莉

6 年前

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[面白日本] 如果英國海軍當初沒有吃咖哩吃得滿臉都是，今天就不會有日式咖哩...

咖哩人人愛吃，沒想到人人熟悉的日式咖哩居然是因為英國皇家海軍老是在船上打翻咖哩醬，才順應需求被研發出來？！日本好吃的東西很多，今天想跟大家談談的東西是咖哩。日式咖哩。到底什麼是日式咖哩？所有的咖哩不是有著咖啡色的外表，總而言之聞起來很咖哩就是咖哩嗎？當然不是這麼簡單！！！「咖哩」的起源在印度，但是說起咖哩時，你腦中第一個浮現的或許不是「質地稀薄、料少，但香氣濃郁，沾著印度烤餅（nan）或奶油飯吃」的印度咖哩吧？（上圖）確實，台灣人受到日本文化影響深遠，根深柢固，因此比起印度咖哩，更多人熟悉的味道其實是日式咖哩。上圖：這是印度烤餅（nan），用來沾咖哩吃的印度主食之一，是日式咖哩中所沒

神奇裘莉

9 年前

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