[面白日本] 玩的料理課!(一)從小玩食物,和食文化做中學!

2016.09.13 06:53PM
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日本是創意玩具的生產大國,不論是最近紅到翻掉的 Pokemon Go 的原型神奇寶貝,還是小豪小烈的四驅車,都是日本人想出來的超級玩具。伴隨著一代又一代的童年回憶,玩具雖老,但是歷久彌新。

(上圖來源:田宮

有的媽媽會買很多布娃娃給孩子,看著可愛,抱起來也舒服,讓孩子有個陪伴,但是跟布娃娃相比,能夠從中學習的玩具,卻更值得期待。

從玩具之中能學習到什麼嗎?當然可以。世界最熱賣的玩具之一 LEGO 不只是小孩的積木,更是能夠培養結構概念、邏輯思維的好工具。

(上圖來源:wikipedia

不只如此,即便是四驅車,要玩得好,也有學問!不管是線圈纏繞的圈數,還是電池的選用,車輪、車體的調整等等,一樣玩具,百種變化,大人小孩都喜歡。這就是玩具的魅力。

不過日本的玩具可不只如此,地上堆積木,路上跑四驅車,懷裡抱娃娃......除此之外,還有一個名為「料理玩具」的類別!

料理玩具跟黏土玩具「培樂多 Play-Doh」可不一樣,培樂多是讓小孩模擬實境,比如運用模具,做出冰棒形狀的「培樂多冰棒(不能吃)」。

無可厚非嘛~畢竟是玩具,當然做出來的東西徒有其表,沒有內涵,也不能下肚。但偏偏日本的料理玩具沒有這個缺陷!!

日本的料理玩具的設計既符合親子互動時的使用需求,安全、無毒、簡易,更重要的是能讓人運用可食用的素材製作真實的食物,真正把「料理」吃下肚。(上圖來源:http://www.megahouse.co.jp/megatoy/products/item/1666/)

(上圖來源:http://www.takaratomy-arts.co.jp/specials/rosanjin_nattou/)

壽司特殊的外型、納豆的黏糊糊,這些東西是怎麼來的?為什麼食物長這樣?為什麼吃起來有這個味道?

料理玩具讓孩子在很小的時候,就能透過親手操作,解答這些問題。

從食材原本的樣貌開始認識食物,到完成後放入口中,從此瞭解「食物」的意義——料理玩具絕對不只是玩具,更是教育飲食文化的契機!在瞭解食物的製作過程之後,對於每一口放入嘴裡的食物,孩子也會更加尊重及珍惜。

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