是3C眼的維他命:葉黃素這篇文章的首圖
葉黃素推薦的原因:人體自己無法製造的護眼類胡蘿蔔素
葉黃素能幫忙保護眼睛受到氧化及高能量光線的傷害,對於現代人每天大量時間接觸螢幕來說非常好,又因為人體無法自行製造,所以需要外服。但是不是真的需要直接吃葉黃素營養品呢?如果每天有吃綠色蔬果或者是維他命B群的話,所涵蓋的葉黃素就足夠囉! 你一天花在手機的時間是多久呢? 但你有聽見身體發出的警訊嗎 ?沒聽到嗎??!! 再仔細聽一次~ 是我們的靈魂之窗-眼睛正在吶喊呀! [embedded content] Photo credit: rawpixel.com , via pexels, CCO 手機成為現代人最依賴的物品,逐漸依賴的背後造成使用手機的時間加長,起床第一件事打開手機看訊息,睡前要滑手機
是國人蔬果攝取不足 切記養成「3蔬2果」這篇文章的首圖
每天用手機電腦的朋友 多吃蔬果補充蘿蔔素和葉黃素
宅宅都知道每天用電腦手機需要多補充蔬果,但真的很懶惰的話可以買一些很方便料理的如白蘿蔔、玉米筍、四季豆、花椰菜和紅蘿蔔,燙過或烤過後切塊冰起來要吃都很方便阿! 國人108年2月底65歲以上人口比率已達14.70%,臺北市更高達17.35%,人口老化速度較世界各國快速。研究指出長者容易因生理因素(味嗅覺、消化能力退化)、病理因素(牙口功能、吞嚥困難)、心理因素(憂鬱)、社交因素(購買製備食物、經濟問題),造成營養不良,加劇衰弱、肌少症與失能等問題。世界衛生組織也曾指出解決營養不良與改善不健康飲食習慣(高糖、高鈉飲食)為全球當務之急。而營養不良包括營養不足(發育遲緩、體重不足)、微量營養素不足、過
6 年前
是火鍋橘紅浮渣含有抗氧化物,功效為維生素E的500倍這篇文章的首圖
吃火鍋別急著撈浮渣 橘紅浮渣中可含有維生素E 500倍功效的抗氧化物
火鍋中蝦子煮久後,煮出的蝦紅素對緩解眼睛疲勞有立竿見影的功效,還有抗發炎的效果。 (圖片取自pixabay) 火鍋裡常免不了加一些海鮮,如蝦子、蛤蜊等等,其中,蝦子煮久了會冒出橘紅色泡沫或浮渣,不少人以為那是雜質而撈掉,其實裡面隱含堪比葉黃素、β-胡蘿蔔素等營養品的物質。 蝦子、螃蟹、鮭魚等海鮮含有一種呈橘紅色的營養物質,叫蝦紅素,又叫蝦青素、變胞藻黃素,其結構與葉黃素、β-胡蘿蔔素相似,脂溶性,有很強的抗氧化功能,其清除自由基(新陳代謝後產生的物質,活性很強,會氧化、破壞細胞膜、蛋白質等重要的身體構成物,若體內產生過多自由基會有害健康)的能力約為β-胡蘿蔔素的十倍、維生素E的550倍。 研究
6 年前
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