「防彈咖啡」是由矽谷創業家 Dave Asprey 所發明，其靈感來源為西藏傳統的酥油茶，藉由在咖啡中加上奶油提供飲用者足夠的熱量，雖然成效尚未經過證實，但許多人都愛上了這股濃醇風味！
作法十分簡單，只要將兩大湯匙的椰子油（coconut oil）、一茶匙的奶油（butter），以及一茶匙香草精（vanilla extract）放進現煮的黑咖啡裡，送進食物調理機稍微攪拌，一杯充滿能量的「防彈咖啡」就完成了。
下次來杯咖啡時，先別加奶精，試試這款全新的咖啡口味吧！
【用英文形容美食口感】
◎ creamy 如奶油般細緻濃密的
Um...this is such a creamy latte. 嗯...這真是杯細緻濃密的拿鐵。
...it's also gonna give the coffee a nice creamy flavor.
而且它也會賦予咖啡一種美好的奶油細膩韻味。
◎ buttery 充滿濃郁奶香的
You have the nice bit of foam at the top. It's creamy, it's buttery...
你喝到上頭那一些美妙的泡沫。它很細膩、它充滿濃厚奶味...
影片來源：POPSUGAR Food
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