最近在赤坎樓附近,注意到新開一家店,招牌標榜著手作料理,剛開幕還有乾拌麵特價,來去吃看看。看看菜單,賣的大多都是小菜,跟關東煮之類的湯品。先來道蝦捲嘗鮮吧!用料相當實在,切面還看的到蝦子,內餡口感軟而綿密,還算不錯吃。看起來相當油亮誘人的乾拌麵,麵條Q度還不賴!不過吃來覺得有點清淡。店員問我要不要試試加點四川麻辣醬,個人有點怕辣,所以不敢用太多,舀了一小匙後,拌拌麵再吃看看, 嗯~真像換了一碗麵!吃起來更香更可口,辣度也只是微辛,真是罐好醬。牛蒡天婦羅,在軟Q的甜不辣中,夾雜的牛蒡絲,有獨特的香氣,值得一試的小點。這道味增燒肉真的很棒,油炸的豬柳條,肉質彈性很好,咀嚼幾下還吃的出味增甜味,令人
夏日炎炎,正是適合吃冰品消暑的季節,台南賣冰棒的店不算少,而且料好質純,味道濃厚,比起便利商店賣的冰棒,含水比例較低,融化速度較慢。順天冰棒 地址:台南市開山路151巷7號之1(延平郡王祠正對面巷內)由於順天位居巷內,所以多介紹一些,很久沒吃過這家賣的冰棒,大概從幼稚園畢業後就沒吃了,花生冰棒還是那樣香濃可口,與印象中的一樣,一點都沒有變,花了5分鐘拍這隻冰棒,在炎熱的室外,5分鐘才有較明顯的融化跡象,足見用料真正有純!其它三家也是好店,足堪與順天並列。太陽牌冰城 地址:台南市民權路一段41號 ps:太陽牌不止賣冰棒,還有各式冰品。芳苑冰棒 地址: 台南市開山路6號(民生綠園旁)枝仔冰城 地址
