科學新知 nvidia 光線追蹤 深度學習 deep learning Turing GeForce RTX rtx2080ti rtx2080 Tensor 性能之外帶來全新的即時 Ray Tracing 光影體驗， NVIDIA Turing 圖靈架構特色解析 自 NVIDIA 於 20 年前的 1999 年開始使用 GeForce 這個子品牌，並在 2005 年的 GeForce 7800 GTX 首度開始使用 GTX 的代稱，而在 2018 年的德國科隆遊戲展活動， NVIDIA 也正式公布使用 Turing /圖靈 GPU 架構的 GeForce RTX 20 系列 GPU ，從 GTX 邁入 RTX ，此次的 GeForce RTX 20 不僅只是單純的性能提升，也象徵迎接即時光線追蹤的革命變革。 Turing /圖靈晶片第一彈 TU102 與 TU104 看一顆晶片前，除了性能以外，多半消費者也會想知道基礎架構的設計，做為 GeForce Chevelle.fu 6 年前
科學新知 膠原蛋白 香腸 腸衣 香腸冷知識 原來灌香腸用的腸衣還有分這幾種 烤肉時節必用的香腸很多人愛吃，但是灌香腸用除了用天然腸衣，其實合法的人工腸衣還有分可食的膠原蛋白腸衣跟不可食的纖維素腸衣。 (圖片取自pixabay) 很多香腸腸衣已不是傳統的腸衣，而是用膠原蛋白去製成腸膜狀替代物，膠原蛋白大多提煉自動物的皮，是可食的。腸衣分為天然腸衣與人工合成腸衣，人工腸衣大多是可食的，但也有一些確實不可食，比如塑料腸衣。 天然腸衣也有其缺點 大家都想吃天然的，但天然的未必就好。 天然腸衣取自豬、牛、羊的腸臟，畢竟是糞便的生成地，對衛生的挑戰比較大，諸如異味物質、寄生蟲、潰瘍物等等，都是天然腸衣在處理上的重點。腸衣的缺陷、規格難以掌控等缺點也會增加其成本。另外，為了利於保存 Knowing 6 年前
科學新知 榴槤 東南亞 山竹 山竹颱風好可怕 但是山竹其實越老欉越好吃 山竹越老結出來的果實賣相越差，但果實的滋味轉為細膩清甜，味道更上層樓，所以老山竹是許多人追捧的珍品。 (圖片取自pixabay) 轉為中颱的山竹颱風已轉為中颱，且未來有可能登陸台灣，不可小覷。山竹颱風由泰國取名，就是那個享譽全球的水果的名字。 山竹因為酸甜可口的滋味受到廣大的喜愛，在東南亞有「果后」美譽。除了其美味，東南亞的典籍數百年前就記載了山竹的藥用性，不僅內服有抗病、保健的效果，果皮還能外敷，有促進傷口癒合的功效。 含有抗氧化物質 山竹果殼含有許多「氧雜蔥酮」，為強效抗氧化物，據研究具有對抗大腸癌、異位性皮膚炎等功效。只是因為氧雜蔥酮此名詞並不常見，山竹也非常見水果，山竹的這項好處因而少 Knowing 6 年前
科學新知 台灣 閃電 閃電俠現蹤北北基 竟記錄到5657道閃電 以基隆萬里最密集 雖然要被落雷劈到機率極低，但台灣平均每年仍有三至四起雷擊致死案例，為了預防萬一，在戶外若看到空中閃電，最好趕快進入室內。若當下在河川、海中戲水則要遠離水區，待閃電停止。 (圖片取自pixabay) 天氣風險WeatherRisk公司昨天監測北北基三地的閃電紀錄，從下午兩點至九點共記錄到5657道閃電，但絕大多數是雲中閃電，對地雷擊僅443次。天氣風險的臉書指出，閃電最密集的區域在基隆、萬里一帶，而最強降雨出現台北市區。 落雷會受到午後對流旺盛的天氣的影響，且易發生在山區，民眾去山區遊玩除了要小心豪雨，也得小心落雷。 在風暴區外也可能被落雷擊中 根據《自由時報》報導，以往氣象專家推廣「30-30 Knowing 6 年前
科學新知 河馬 鯨豚 兇狠河馬與溫馴海豚其實可能有共同祖先 河馬咬死台灣民眾是近來的熱門新聞，但是追究這個地面上數一數二兇狠的生物起源後會發現，其實跟印象中溫馴的鯨豚類可能有共同的祖先。 (圖片取自pixabay) 對河馬有點認識的人都知道，河馬是個十分殘暴兇狠的動物，是全世界殺死最多人的哺乳類動物。河馬不僅在非洲河岸上令當地居民煩惱不已，在生物分類學上，河馬的分類歸屬也是個大難題，但藉由DNA技術，科學家猜測，河馬應該與鯨豚類動物的親緣最近，也就是說，殘暴的河馬與溫馴的海豚有很接近的親緣關係！ 河馬的身世也很難索解，一開始牠被認為與豬的親緣最接近，但後來發現那些被用來證明兩者深層親緣關係的證據，比如圓形的吻部等，其實是普遍的偶蹄類動物特徵，因而難以證 Knowing 6 年前
科學新知 俥科技 特斯拉 自動駕駛系統 自動駕駛 自動駕駛汽車 俥科技：台灣車主開車打瞌睡 Tesla自動駕駛閃路障救一命 剛剛在Tesla Taiwan社團中有人貼出夜間於高速公路上，使用Tesla自動輔助駕駛閃過路障的影片。該名車主駕駛Tesla Model S於高速公路西螺路段因打瞌睡，車上的自動駕駛偵測到路旁施工的角錐，閃避後並切換至隔壁車道，若無自動駕駛輔助則可能直接撞上護欄或施工器具。然而也有Tesla車主表示，這是因為近期更新版本，先前曾直接撞上警示角錐，能否偵測到小型障礙物有時還是需要天時地利。然而，自動駕駛只是輔助功能並不能完全取代駕駛，若精神不濟切勿上路造成公共危險。 ▲自動駕駛閃過左側的連續路障，並將車輛導回右側車道。影片連結：Tesla Taiwan社團 池塘裡的鯉魚 6 年前
科學新知 hiv 病毒 加拿大 愛滋病 潛伏期 加拿大發現潛伏期僅一個月的變種愛滋病毒 相對一般愛滋病潛伏期可到20年以上 加拿大有最新研究發現，已經有潛伏期變短的變種HIV病毒，最短可在一年，甚至一個月內就發病，甚至有高達高達98%的病毒株具有免疫抗性，更加危險。 (圖片取自pixabay) 最近加拿大西門菲莎大學在荷蘭阿姆斯特丹第22屆「世界愛滋病大會」上發佈最新發現：在加拿大薩斯喀徹溫省有一個變種人類免疫缺陷病毒(即HIV病毒)可讓患者感染後的潛伏期更短，最短可在一年，甚至一個月內就發病。 除了潛伏期短，研究人員也發現採樣自薩斯喀徹溫省的HIV病毒株，高達98%的病毒株具有免疫抗性，其他地區的樣本僅有25%的病毒株具有免疫抗性。換言之，這個變種的HIV病毒更危險。 很多人對愛滋病有誤解，以為只要感染了HIV病 Knowing 6 年前
科學新知 熱浪太強，日本考慮延長暑假 (示意圖；圖片取自pixabay) 今年日本遇到空前致命的熱浪，至今已有至少2萬2000多人送醫。為了因應這波熱浪，日本當局正在考慮是否要延長暑假。 根據《聯合新聞網》，上一週日本有65人死於中暑，2萬2647人就醫，單周死亡人數與就醫人數都是2008年7月日本消防廳記錄中暑死亡人數以來的最高紀錄；而自本月初熱浪襲來至今，日本已有80人因而死亡，3萬5000多人就醫。 今年熱浪屢破紀錄 前天(7/23)下午2點多，日本埼玉縣的熊谷市測到了41.1°C的氣溫，為觀測史上的最高溫紀錄；而東京都的青梅市在週一午後1點40分也偵測到高達40.8°C的氣溫，又創了東京都內首次突破40°C高溫的紀錄新高。 Knowing 6 年前
科學新知 大腦 年齡 Yanny Laural 大腦的聽覺魔術 讓你Yanny、Laurel傻傻分不清楚 先聽聽看，你聽到的是Yanny還是Laurel？ 草根影響力新視野 鐘藝 編譯 近日，一段語音在眾多國家掀起了「兩派鬥爭」：是Yanny還是Laural？在這段語音中不斷重複一個單詞，不過有人聽到的是Yanny，而有人聽到的卻是Laural。這兩個單詞從拼寫上看上去完全沒有相同點，也因為如此，才讓這整件事變得有趣起來。 還記得去年風靡一時的「藍色裙子」和「白色裙子」的爭奪之戰嗎？這種錯覺再次出現，只不過從視覺變成了聽覺。悉尼大學研究視聽知覺的David Alais在接受《衛報》採訪時說：「當大腦接收到模稜兩可的刺激時，大腦會鎖定在一個單一的感知解釋上。在Yanny / Laurel的語音片段里 草根影響力新視野 6 年前
科學新知 眼睛 激光器 牛眼 X戰警獨眼龍來了？科學家發明薄形「膜式激光器」 戴上眼睛就可發出激光 科學家發明了薄形可彎曲「膜式激光器」，未來可應用在身份識別感測器，以及鈔票、文件的安全標籤。 草根影響力新視野 鐘藝 編譯 一隻牛的眼睛能發射激光，不論這個消息多麼令人震驚，這確實就是事實。 近日，科學家開發出了第一個可以彎曲的超薄「膜式激光器」，該激光器可以被貼附在微小或彎曲的物體上。在用藍色脈衝光充電之後，激光器就可以發射激光。在這項研究中，研究人員將它放置在了隱形眼鏡上，並利用牛眼進行了首輪測試。 在漫畫里，英雄人物常常會使用眼睛裡發射出來的激光射線在建築物上打洞或者進行障礙摧毀，那麼現實生活中是否也是如此？研究人員闢謠稱，人們大可不必驚慌，裝有這些激光器的隱形眼鏡並不會讓眼睛變成綠色光 草根影響力新視野 6 年前
