Intel在COMPUTEX除了宣布代號Lunar Core的第二代Core Ultra平台以外，也宣布第6代Xeon Scalable平台將陸續亮相，在COMPUTEX率先公布產品代號Sierra Forest的全E-Core第6代Xeon處理器於今日將先推出144核心版本，預計在2025年末再推出288核心版本；此外全P-Core代號Granite Rapid的第6代Xeon處理器將在後續推出，並與Sierra Forest共享插槽上季。Sierra Forest鎖定如串流媒體轉碼處理、5G網路、機密運算等可擴充的雲端原生應用，Sierra Forest專注於如HPC、AI等運算密集型高效能運算。
兩款第6代Xeon Scalable平台共享硬體平台與軟體堆疊，支援DDR5記憶體、PCIe 5通道、UPI(超通道互聯)與CXL 2.0的Type 1、Type 2、Type 3等技術。其中核心數量較少的產品線將稱為Xeon 6700系列，較多的產品線則稱為Xeon 6900系列，如先推出的144核Sierra Forest隸屬Xeon 6700E系列，後續288核心則為Xeon 6900E系列；6700系列將具備更高輸出入I/O頻寬，而6900系列則提升1.8倍插槽頻寬。
Intel為了展現新一代全E-Core Xeon的效能提升，以第2代Xeon處理器於媒體轉碼工作負載對比，機櫃級效能提升4.2倍，每瓦效能則提升2.6倍，能使單一機櫃運算密度大幅增加，或減少機櫃的空間占用；同時第6代全E Core Xeon於5G使用者平面的每瓦效能提高2.7倍，防火牆每瓦效能提升3.5倍，也適用於5G網路與邊際制雲端的機密運算。
