潛規則全攻略 (104564)

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[面白日本] 日本居酒屋潛規則多如毛！菜鳥求生技能（四）：隱藏的危機

我剛從日本回來的時候有個感觸，如果有人把我在日本學到的那套禮儀用在台灣的職場上，肯定能做一個八面玲瓏、處事周到的人。本系列前三篇已經很詳細地說過居酒屋裡的各種菜鳥對上司的禮儀，本篇要來談談一些「讓菜鳥覺得很為難，不過但凡掌握門道，就不用怕」的兩個危機情境，以及應對之道。－－所有你不知道的日本人跟日本文化！通通都在神奇裘莉寫的「面白日本」～立刻幫「神奇裘莉」粉絲團按讚並加入搶先看！https://www.facebook.com/MagicJulie.TW －－（首圖 by chia ying Yang, from https://flic.kr/p/79weJj） Photo by k

神奇裘莉

9 年前

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[面白日本] 日本居酒屋潛規則多如毛！菜鳥求生技能（三）：管好上司的酒杯就是管好自己的前程

前兩篇說到從進居酒屋之前到乾杯，菜鳥社員都不能有絲毫鬆懈，但是真正的試煉才正要開始。－－所有你不知道的日本人跟日本文化！通通都在神奇裘莉寫的「面白日本」～立刻幫「神奇裘莉」粉絲團按讚並加入搶先看！https://www.facebook.com/MagicJulie.TW －－在日本居酒屋乾杯完，就等同於可以開始用餐了。——不過這只是對於上司和前輩們來說，宴會開始了。別忘記，第一篇的時候神奇裘莉就跟大家說過，「歡愉留給上司，服務留給自己」。第一個動筷的，當然是上司，不是菜鳥。等到上司、前輩們都已經開始吃了，再拿起筷子吧。居酒屋大部分的料理，比如沙拉、炸雞塊（日本人稱為唐揚，不是像跨國

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9 年前

面白日本日本工作職場科技生活菜鳥禮儀神奇裘莉居酒屋潛規則乾杯

[面白日本] 日本居酒屋潛規則多如毛！菜鳥求生技能（二）：乾杯大學問

如前一篇所述，職場菜鳥去居酒屋基本原則就是服務，點菜添茶什麼的當然都是基本。不過基本可不簡單，內含有許多細節，錯一步前功盡棄。（如果你還沒看過第一篇，建議你從頭看起，深入了解日本職場潛規則吧！）－－所有你不知道的日本人跟日本文化！通通都在神奇裘莉寫的「面白日本」～立刻幫「神奇裘莉」粉絲團按讚並加入搶先看！https://www.facebook.com/MagicJulie.TW －－（by Richard, enjoy my life!）為了讓長官方便點菜，傳遞菜單是不夠的，末座的菜鳥必須打起十二分服務精神，將菜單先翻到「飲料」頁面，再傳過去給上司。至於為什麼是飲料頁面呢？這就得先

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9 年前

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[面白日本] 日本居酒屋潛規則多如毛！菜鳥求生技能（一）：「歡愉留給上司，服務留給自己」

我們常說日本是個壓力大、容易過勞死的地方，但反過來想想，台灣人其實也很辛苦啊！為什麼台灣好像除了薪水很低之外，似乎「壓力很大、大到過勞死」的事件比日本可說是很罕見呢？（首圖 by tablexxnx）－－所有你不知道的日本人跟日本文化！通通都在「面白日本」～立刻幫「神奇裘莉」粉絲團按讚並加入搶先看！https://www.facebook.com/MagicJulie.TW －－其實日本跟台灣有一個很大的不同，就是「社會禮儀異常嚴謹」。在台灣，下班之後我們頂多就是一直接到老闆的 Line 督促你工作，但在日本，老闆不僅會督促你工作，還會跟你一起吃飯、上居酒屋！雖然是「下班後的私人行程」

神奇裘莉

9 年前

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