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科技生活

[面白日本] 為什麼日本人這麼執著筷架？

每個國家都有自成一格的餐桌禮儀，在日本吃拉麵要大聲吸麵，麵條咻咻的聲音相當於「拉麵之歌」，是對拉麵師傅最高的致敬；中國人圍個大圓桌吃飯時要互夾，你一口給我，我一口給你，加上敬酒從這個敬到那邊，場子才夠熱絡。 -- 認識更多有趣日本文化，幫作者神奇裘莉的粉絲團按讚！ https://www.facebook.com/MagicJulie.TW -- 飲食文化這種東西表現在餐桌上的各種細節裡。在餐桌上，除了互動方式各國自有特色之外，一些小東西也是文化陶冶的具體表現。東亞文化圈基本上都用筷子，但用法各有不同！日本人餐餐吃魚，要尖頭筷好挑刺；中國人吃大桌飯，要長筷好夾；韓國人無泡菜不歡，用銅製扁筷切

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8 年前

面白日本學習日文科技生活神奇裘莉 N1 日檢 JLPT 秘訣

[面白日本] 十個月考過日檢一級如何辦到？（一）破除由下往上的學習迷思

我從片假名寫不全到考過日檢 N1 只花十個月，十月決定要考，隔年七月考過。這件事我從沒拿出來說過，連親近朋友都很少有人知道，不過既然要分享日語學習心得，如果不公開這件事，我猜講了再多，也不會有人信......很多人說學日文好難，考日檢好苦，但其實學日文不難，只是沒人懂方法——我的經驗是不要從下往上學日文，要從上往下學。大部分的人學日文都像日本小孩學日文一樣，開始學時讀一大堆平假名、片假名，讓漢字圈的人看得頭昏眼花，口吐白沫了，最後才學到漢字，這叫從下往上學，不適合台灣人。（幫作者神奇裘莉的粉絲團按讚！https://www.facebook.com/MagicJulie.TW）從「上往下學

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8 年前

面白日本科技生活神奇裘莉清酒日本酒試飲日本名門酒會東京大試飲會

[面白日本] 名牌清酒試喝大會，門票就要先燒 5000 日圓...值得嗎？

5000 日圓，折合台幣 1500 元，可以做很多事，比如吃一份不錯的晚餐，買件新衣，或是幫自己早就裂了的手機螢幕保護貼換張新的。不過對有些人來說，這 5000 日圓有更實用的用處，那就是拿來參加一年一度的「日本酒天國東京大試飲會」！這個活動由名為「日本名門酒會」的團體主辦，已經有好幾年的歷史。在日本泡沫經濟前，大量的酒商竄起，生產清酒由原本單獨酒藏各自經營，生產出諸多有特色的銘酒的形式，一舉轉為商業化、快速消耗的模式。日本名門酒會的成立正式對日本酒過度商業化的反動，把酒還給酒藏和飲者，日本酒的好味道才能一直延續下去。而每年的「日本酒天國東京大試飲會」正是日本名門酒會最重要的活動之一。

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8 年前

面白日本日本佛教科技生活文化神奇裘莉神道教神道信仰佛祖大黑天觀音玉皇大帝輪迴盂蘭盆

[面白日本] 日本人也困擾：到底玉皇大帝跟佛祖，誰比較大？

不知道各位小時候有沒有問過家裡長輩「玉皇大帝不是神仙裡最大的嗎？到底為什麼玉皇大帝搞不定孫悟空，要去西天請如來佛救火呢？」佛道不分有時候真的讓人覺得很矛盾，而日本人雖然不信道教，但也深受其苦！（覺得不矛盾的人，請去看西遊記！）日本不像我們是佛教、道教兩個體系，而是保留了他們自己的土著信仰神道教，並且接受了外來的佛教。因為傳入的時間太早，所以長時間發展下，神道教和佛教這兩種信仰自然而然地融合，也就並不奇怪。可是因為一開始畢竟是兩個體系，導致在許多場合下神道教和佛教有一些矛盾的說法，不細究還好，一追究起來卻是讓人只能擺個「囧」臉，或是兩手一攤一笑置之的邏輯謬誤。比如說吧，日本年中有個重要的盂

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8 年前

蘋果新聞面白日本廣告 pen 科技生活成功神奇裘莉網紅 PPAP pinapple ピコ太郎神作糞作

[面白日本] PPAP 老爹到底「哪裡對了」，才能網路紅人爭相模仿？

日本人永遠都在追流行，也永遠被潮流推著走。因此廣告主能否創造流行、主動推出能夠成為話題的題材，就是品牌能否成功的關鍵！不過要成為流行話題，難道只是「看起來很酷」就可以了嗎？當然不是。最近 PPAP 紅遍全球，雖然不是所有 PPAPer 都知道，但是 PPAP 的創意來源，其實是一名日本歌手ピコ太郎！而且ピコ太郎是個大叔！人活到可以被稱為「大叔」的時候，基本上跟舉世聞名已經越來越遠了，但一次成功的話題影片，確實讓他瞬間成為家喻戶曉的名人。 PPAP 成功關鍵就在於「可模仿」與「易變造」兩項特性。一個創意作品如果很強、很酷，但是很難模仿的話，最終只會淪為「神作」，無法被世人接受。在社群網路當

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8 年前

應用教學面白日本 CD 日本 amazon 亞馬遜科技生活代購神奇裘莉運費日貨雅馬遜

[面白日本] 日本亞馬遜全球直寄免代購！先來學怎麼計算運費吧～

在日本亞馬遜還只能寄 CD 跟書籍的時候，神奇裘莉我就寫過教學，告訴大家怎麼從日本直接網購，免除中間所有的轉運問題、代購手續費，直接在台灣拿到貨。不過現在亞馬遜進一步地開放更多商品發送海外的服務，而且非亞馬遜銷售的商品也能配送至海外！別以為這很困難，因為日本亞馬遜有英文和簡體中文兩種語言設定可以選擇，已經是誰都能用的程度啦！問題來了，大部分的人都知道「怎麼買」，但卻不知道「運費是多少」，對吧？日本亞馬遜全球貨運分成兩階段收費，第一階段是「以次計費」，也就是每次寄送都要收一個基本費用。以亞馬遜自己販賣的商品來說，標準配送（比較慢）的基本費用都是 400 日圓。如果是由其他賣家委託亞馬遜的商品，

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8 年前

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[面白日本] 為了這個神嘗祭，日本最重要的神宮還得自己種稻米！

說到日本的十月，大家都只知道是「神無月」，也就是神明們不在「自己的領地」神社裡，而是回到出雲大社（下圖）去開會的月份。（幫作者神奇裘莉的粉絲團按讚！https://www.facebook.com/MagicJulie.TW）不過在神道教的體系裡，十月除了神明們要回總部開會，還有另一項超重要的活動——神嘗祭！伊勢神宮位在日本紀伊半島東側一個稱為三重縣的地方，除了伊勢神宮之外，還有全日本聞名的鈴鹿賽道、熊野古道（下圖）、松阪牛等有名的東西，不過這些和祭祀日本最重要的神明「天照大神」的伊勢神宮相比，都只能算是小兒科。每年的十月十六、十月十七日，在伊勢神宮之中，會舉辦獻穗的儀式，將當年最早成熟

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8 年前

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[面白日本酒] 酒鬼們一生得醉一次的「蔵開き」行程，酒藏裡讓你又看又喝買不完！

日本酒又香又純入喉滑順，開到一瓶好酒，絕頂美味讓人上天堂。如果你對上面的描述感到嗤之以鼻，那肯定不是日本酒的錯，而是你還沒喝過好的日本酒。日本酒的好壞差異很大，難喝的非常難喝，入喉酸澀，一般在便利商店能買到的單個玻璃杯 200 ml 那種就是我說得難喝款。基本上這些便利商店的玻璃杯酒我從不拿來飲用，而是做料理的調味料使用。在烹調日式蒸魚或是醬油煮物等料理時，放一點清酒，味道就對了，如果想不開，拿來喝，那真的只是在買醉了。如果你所認識的日本酒就是從這種玻璃杯裝的日本酒而來的話（甚至更爛，你買到的是利樂包的話，肯定經驗更慘痛！），那當然你不會喜歡日本酒。不過，一瓶好的日本酒，真的是清香撲鼻，

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8 年前

面白日本料理賞櫻科技生活神奇裘莉賞花庭園賞楓金木犀銀木犀白桂丹桂桂花桂花酒桂花糕桂花茶季節秋

[面白日本] 秋天居然是賞花季節？初戀之花「金木犀」

日本一年四季各有風情，雖說提起大家最熟悉的季節景致是什麼，必定會出現的答案只有「櫻花！」、「楓葉～」，但是其實日本的花季幾乎也是通年不斷，一波接一波！楓葉的文章神奇裘莉我已經寫過很多，搜尋我的粉絲專頁，爬個文，你就能輕鬆找到。如果想看點特別的，嘿嘿，你覺得認識一下「金木犀」怎麼樣啊？ >>所有你不知道的日本人跟日本文化！通通都在「面白日本」～立刻幫「神奇裘莉」粉絲團按讚並加入搶先看！https://www.facebook.com/MagicJulie.TW 金木犀用中文念只有三個音，但是在日文裡卻是六個音節：キンモクセイ（kinnmokusei），說起來這種植物的好姐妹各位絕對

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8 年前

面白日本鹽調味料糖科技生活神奇裘莉沖繩醬油必買味噌特產製糖醋水雲茗荷

[面白日本] さしすせそ是哪五種日本家庭必備調味料？（三）酸香清爽「酢の物」

醋是最自然的發酵調味料，果實中自然含有的酵母發酵後，散發出溫和的酸味，混合著果類特有的馨香，氣味清爽，口感輕盈。其他的調味料，如，鹽、糖、醬油等等，都是加越多，口味便越重——份量一多，料理就顯得厚實甚至沈重。唯有醋正好與此相反，加醋可以均衡食物中過度油膩的口感，並且增添清爽的香氣。這與眾不同的特質使得醋在漫長的料理史上，始終佔有重要的角色。（加入神奇裘莉粉絲團，並點搶先看，保證不錯過新文章！https://www.facebook.com/MagicJulie.TW/）日本的餐桌上，有個不起眼的小項目：「酢の物」，可以譯作醋物、醋拌涼菜。和炸物、壽司這些複雜的日本招牌料理比起來，不是什麼困

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8 年前